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vollständiger Name
Toscana IGT Pinot Grigio La Solatia 2017 Ruffino
New
appellation
Toscana
jahrgang
2017
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Pinot Gris 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Birne, Pflaume
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
10 - 12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Toscana IGT Pinot Grigio La Solatia 2017 Ruffino

0,75 ℓ
10,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Krustentiere, Weißfleisch, Fisch, Frischer Käse
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der toskanische Pinot Grigio La Solatia di Ruffino wurde in den Weinbergen auf dem Landgut La Solatia in der Nähe des kleinen mittelalterlichen Dorfes Monteriggioni geboren.

Es wird ausschließlich mit Pinot Grigio-Trauben hergestellt, die sanft gepresst werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C für 10 Tage. Anschließend wird der Wein mit der Bâtonnage-Technik in denselben Behältern bei einer Temperatur von 8 ° C raffiniert.

Es zeichnet sich durch eine intensive strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit intensiv fruchtigen Noten von Birnen und grünen Pflaumen, angereichert mit angenehmen mineralischen Noten. Am Gaumen ist es angenehm fruchtig, mit einem guten Gleichgewicht zwischen der Säurekomponente und der weichen, was das Ganze definitiv harmonisch macht.

Perfekt zu Fisch- und Schalentiergerichten, ideal in Kombination mit weißem Fleisch und frischem Käse.

Bewertungsdurchschnitt
3,78 / 5
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