Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name

Toscana IGT Rosso Alauda 2022 Ruffino

appellation

Toscana

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Cabernet Franc, Merlot

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Kokosnuss, Brombeere, Vanille

alkoholgehalt

15,5%

temperatur

18 - 20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Toscana IGT Rosso Alauda 2022 Ruffino

Ruffino

0,75 ℓ

96,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 129,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Biodynamisch, hergestellt aus Trauben, die nach den Prinzipien der Biodynamik angebaut wurden.

preise der anderen jahrgänge

Wine Spectator

2020

90/100

Decanter

2020

92/100

Falstaff

2020

94/100

Beschreibung

Der Toscana Rosso Alauda von Ruffino stammt aus den Weinbergen der Tenute di Poggio Casciano.

Er wird aus Cabernet Franc- und Merlot-Trauben hergestellt. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Anschließend reift der Wein 24 Monate in französischen Barriques und weitere 4 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Er zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. In der Nase öffnet er sich mit einem intensiven Bukett von reifen roten Früchten, ergänzt durch würzige Nuancen sowie Anklänge von Vanille und Kakao. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, mit eleganten Tanninen.

Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, passt er auch hervorragend zu gereiftem Käse.

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