Detalles del producto
Descripción
El Toscana Rosso Alauda de Ruffino procede de los viñedos situados en las fincas de Poggio Casciano.
Se elabora con uvas Cabernet Franc y Merlot. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino envejece en barricas francesas durante 24 meses y por otros 4 meses en botella antes de salir al mercado.
Se caracteriza por un color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. En nariz muestra un intenso bouquet de frutas rojas maduras, enriquecido con matices especiados y notas de vainilla y cacao. En boca resulta estructurado, con taninos elegantes.
Perfecto para acompañar carnes rojas y caza, también combina bien con quesos curados.