preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2017
91/100
vollständiger Name
Trentino DOC Riesling 2018 Tenuta San Leonardo
New
appellation
Trentino
jahrgang
2018
dosage
Trocken
land
Italien
region
Trentino
rebsorte
Riesling 100%
ausbau
Tonneaux aus französischer Eiche
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Gelbe Fruchtfleischfrucht, Mineral, Aromatische Noten
alkoholgehalt
13 %
temperatur
10-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Trentino DOC Riesling 2018 Tenuta San Leonardo

0,75 ℓ
34,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  45,60 €/ℓ
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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Trentino
Passt zu
Trüffel, Roher Fisch, Risotto, Mollusken
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Riesling von Tenuta San Leonardo stammt aus Weinbergen im Val di Cembra, das sich auf einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel befindet.

Es wird nur aus Riesling-Renano-Trauben gewonnen, die bei niedriger Temperatur kurz mazeriert und etwa 13 Tage bei 13 ° C fermentiert werden. Dieser Weißwein reift 12 Monate auf der Hefe in französischen Eichentonneaus und weitere 6 Monate in der Flasche.

Strohgelb mit grünlichen Reflexen, drückt ein fruchtiges Aroma von großer Intensität in der Nase aus, angereichert mit aromatischen und mineralischen Noten. Im Mund ist es trocken und frisch, vollmundig, gekennzeichnet durch eine ausgeprägte Eleganz.

Hervorragend als Aperitif geeignet, ideal für rohen Fisch, Austern und Kräuterrisotto. Probieren Sie es mit weißem Trüffel.

Bewertungsdurchschnitt
4,58 / 5
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