Trento Brut DOC 2018 Levii
Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Trentino
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Vorspeisen, Aperitifs

Fact sheet

vollständiger Name
Trento Brut DOC 2018 Levii
New
appellation
Trento
jahrgang
2018
dosage
Brut
land
Italien
region
Trentino
rebsorte
Chardonnay
ausbau
36 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Brotkruste, Kreide, Grüner Apfel
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
5-7 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Trento Brut DOC 2018 Levii

Levii
0,75 ℓ
17,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,73 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Trento Brut Doc Levii stammt aus Weinbergen am Fuße der Brenta-Dolomiten, nach Süden ausgerichtet und an hohen Hängen.

Die manuelle Ernte erfolgt in der zweiten Septemberhälfte. Dank der Referenzierung in der Flasche reift der Wein mindestens 36 Monate auf der Hefe, um Harmonie und Eleganz zu gewährleisten und gleichzeitig die für Berggebiete typische Finesse und Frische zu bewahren.

Helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, reich an Perlage und einem Hauch von Hefe und Weißbrot in der Nase, gefolgt von grünem Apfel und weißer Kreide, während es am Gaumen frisch und zitrisch ist, mit einer dichten und ausgesprochen knusprigen Note Obst.

Perfekt für Hummer und rohes Tartar im Allgemeinen, Krabbencocktails, frittierte Lebensmittel und Schalentiere. Ideal auch zu Frischkäse.

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