Uruguay Las Brujas Tannat 2020 Gimenez Mendez (*) Die Bilder dienen nur zur Veranschaulichung. Das Packaging des Produkts könnte Veränderungen unterzogen werden
vollständiger Name
Uruguay Las Brujas Tannat 2020 Gimenez Mendez
New
appellation
Uruguay
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Uruguay
region
Canelones
rebsorte
Tannat 100%
ausbau
Fässer aus amerikanischer Eiche, Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife rote Früchte, Gewürze
alkoholgehalt
14 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Uruguay Las Brujas Tannat 2020 Gimenez Mendez

0,75 ℓ
17,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Uruguay, Canelones
Passt zu
Braten, Gereifter Käse, Rotfleisch
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Alta Reserva Tannat von Gimenez Mendez wird in Weinbergen in Las Brujas (Canelone) geboren. Das Unternehmen ist familiengeführt und der Önologe ist Mauro Giménez Mendez, der jüngste Sohn.

Nach der Ernte und der manuellen Auswahl der Trauben werden die Trauben einer 6-tägigen Mazeration vor der Gärung unterzogen, gefolgt von einer 12-15-tägigen Gärung bei 18-25 ° C. Die Reifung erfolgt für 9 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Im Glas hat der Wein eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase offenbart Aromen von reifen roten Früchten und würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er kraftvoll und anhaltend, mit einem langen Abgang.

Empfohlen zu gebratenem und gegrilltem rotem Fleisch, Lamm, ersten Gängen und gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt
3,87 / 5
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