Valpolicella Ripasso Valpantena DOC 2023 Bertani

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Venetien

Passt zu

Erste Kurse, Gegrilltes rotes Fleisch, Gereifter Käse, Braten, Pilze, Risotto

Fact sheet

vollständiger Name

Valpolicella Ripasso Valpantena DOC 2023 Bertani

appellation

Valpolicella Ripasso

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Corvina, Corvinone, Rondinella

ausbau

Veronese französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Reife Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere

alkoholgehalt

13.5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,04 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 58 Kunden

Valpolicella Ripasso Valpantena DOC 2023 Bertani

Bertani

0,75 ℓ

Rabatt 10%

14 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 18,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 15,60 €

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Hot, unter den meistverkauften und von unseren Kunden geschätzt.

preise der anderen jahrgänge

Wine Spectator

2021

91/100

AIS

2016

Decanter

2016

90/100

Beschreibung

Der Valpolicella Ripasso Valpantena von Bertani entsteht in Weinbergen an den Hängen der Valpantena, einem Tal nordöstlich von Verona, im erweiterten Valpolicella-Gebiet.

Er wird hauptsächlich aus den Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella erzeugt. Dieser Wein entsteht durch eine zweite Gärung, die vor Ort Ripasso genannt wird. Im Januar/Februar wird der frische, junge Valpolicella des Jahrgangs auf den noch leicht zuckerhaltigen Schalen des Amarone della Valpolicella Valpantena zur Nachgärung gebracht. Anschließend reift er in Fässern und danach in Betontanks.

Der Valpolicella Ripasso von Bertani zeigt eine intensiv rubinrote Farbe. In der Nase öffnet er sich mit fruchtigen Noten von Kirschen und Unterholz, bereichert durch würzige Anklänge und Schokolade. Am Gaumen sind die Tannine packend, der Schluck ist fleischig und würzig.

Perfekt zu Pastagerichten; dieser Rotwein ist ideal zu gegrilltem Fleisch, Braten und mittelgereiften Käsesorten.

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