Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2019

94/99

vollständiger Name

Veneto Pinot Nero IGT 2018 Casalforte

appellation

Veneto

jahrgang

2018

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Pinot Noir 100%

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zimt, Wacholder, Blaubeere, Johannisbeere, Vanille

alkoholgehalt

13,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Veneto Pinot Nero IGT 2018 Casalforte

Casalforte

0,75 ℓ

7,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 10 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Venetien

Passt zu

Braten, Aufschnitt und Fleischwaren, Gegrilltes Rotfleisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Dieser Pinot Noir ist ein Rebsortenwein, der zur Premium-Linie Castelforte gehört, einer kuratierten Auswahl traditioneller veronesischer Etiketten. Der Name ist inspiriert von der alten Burg von Monteforte, die zur Verteidigung gegen feindliche Angriffe errichtet wurde.

Nach der manuellen Ernte der Trauben findet eine Niedertemperatur-Mazeration und Gärung in Stahlfässern statt. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 6 Monate im Barrique.

Es hat eine rubinrote Farbe. Die Nase zeigt ein intensives Bouquet von Johannisbeeren und Blaubeeren, begleitet von Noten von Wacholder, mit Vanille und Zimt im Hintergrund. Am Gaumen beeindruckt es durch seine ganzheitliche Frische und Ausdauer.

Hervorragend in Kombination mit Vorspeisen auf Basis von Wurstwaren, Braten und gegrilltem rotem Fleisch.

Bewertungsdurchschnitt

3,75 / 5

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