Fact sheet
Beschreibung
Die Venezia Giulia Refosco dal Peduncolo Rosso di Mont'Albano wurde in Weinbergen im Herzen von Friaul Venezia Giulia geboren.
Dieser Wein wird ausschließlich aus Refosco dal Peduncolo Rosso-Trauben hergestellt, die im ökologischen Landbau ohne Verwendung umweltschädlicher Substanzen angebaut werden, um die organoleptischen Eigenschaften und die Typizität dieser außergewöhnlichen autochthonen friaulischen Traube zu verbessern.
Dieser Refosco zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Beerenaromen, angereichert mit angenehmen würzigen Noten und zarten Kräuternoten. Am Gaumen ist es trocken, angenehm harmonisch und warm. Der Wein hat eine gute Struktur und eine ausgewogene Säure.
Perfekt zu ersten Gängen, rotem Fleisch und Braten, ideal in Kombination mit Wild und edlem Geflügel.