Venezia Giulia IGT Refosco dal Peduncolo Rosso 2013 Mont'Albano

Le Venezia Giulia Refosco dal Peduncolo Rosso di Mont'Albano est né dans des vignobles situés au cœur du Friuli Venezia Giulia.

Ce vin est produit exclusivement avec des raisins Refosco dal Peduncolo Rosso, cultivés en agriculture biologique, sans utilisation de substances nocives pour l'environnement, dans le but de renforcer les caractéristiques organoleptiques et la typicité de cet extraordinaire cépage frioulan autochtone.

Ce Refosco se caractérise par une couleur rouge rubis avec des reflets violets. Le nez s'ouvre sur d'élégants arômes de petits fruits, enrichis d'agréables notes épicées et de délicates notes herbacées. En bouche, il est sec, agréablement harmonieux et chaleureux. Le vin a une bonne structure et une acidité équilibrée.

Parfait pour accompagner les entrées, viandes rouges et rôtis, il est idéal en combinaison avec du gibier et de la volaille noble.