Vin Santo del Chianti Classico DOC 2006 Pieve di Campoli

Fact sheet

vollständiger Name

Vin Santo del Chianti Classico DOC 2006 Pieve di Campoli

appellation

Vin Santo del Chianti

jahrgang

2006

dosage

Süß

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Malvasia, Trebbiano Toscano

ausbau

Caratelli aus Eiche

flaschengrösse

0,375 L

aromen

Karamell, Datum, Nüsse

alkoholgehalt

15,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Vin Santo del Chianti Classico DOC 2006 Pieve di Campoli

Pieve di Campoli

375 ㎖

27 €

pro Flasche (0,375 ℓ) 72 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Strohwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Nussig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Kuchen und Gebäck, Aperitifs

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Dieser Vin Santo vom Weingut Pieve di Campoli stammt aus Weinbergen in der Provinz Florenz im historischen Chianti Classico.

Es wird aus einer Mischung von Malvasia del Chianti und Trebbiano Toscano gewonnen, geerntet und zum Trocknen auf Schilf gelegt. Es ist das Ergebnis einer langsamen Gärung in Eichenfässern und einer Reifung in denselben Behältern von mindestens 48 Monaten.

Goldgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen, öffnet sich zur Nase mit einem intensiven und reichlichen Aroma von Trockenfrüchten, Datteln und Karamell. Im Mund ist es harmonisch und weich mit einer samtähnlichen Konsistenz.

Ideal sowohl als Aperitif als auch in Begleitung von würzigem Käse. Empfohlen mit einem Tablett Prato Cantuccini.

Bewertungsdurchschnitt

4,80 / 5

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