Fact sheet
Vino Spumante Brut Cuvée Prestige Fantinel
Beschreibung
Der Brut Cuvée Prestige Schaumwein befindet sich auf dem Weingut Tauriano di Fantinel in der Provinz Pordenone.
Es wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Glera-, Pinot Bianco- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die im richtigen Reifegrad geerntet werden. Nach der klassischen weißen Weinbereitung findet der Schaumprozess in einem Stahlautoklaven nach der Charmat-Methode statt.
Das Cuvée Prestige von Fantinel ist strohgelb mit Citrinreflexionen und bietet ein intensives und anhaltendes Bouquet, das sich durch florale Noten auf einem hellen Hintergrund aus Brotkruste auszeichnet. Im Mund ist es trocken und frisch, angenehm elegant.
Als Aperitif ausgezeichnet, erweist es sich als die ideale Kombination von Vorspeisen auf Fischbasis.