Vino Spumante Brut Cuvée Prestige Fantinel

Brut Cuvée Prestige Mousserande vin ligger i gården Tauriano di Fantinel i provinsen Pordenone.

Den är gjord av ett noggrant urval av druvorna Glera, Pinot Bianco och Chardonnay, skördade i rätt grad av mognad. Efter den klassiska vita vinifieringen sker den glittrande processen i en stålautoklav enligt Charmat-metoden.

Halmgult med citrinreflektioner, Fantinels Cuvée Prestige sportar en intensiv och ihållande bukett, kännetecknad av blommor på en ljus bakgrund av brödskorpa. I munnen är det torrt och friskt, behagligt elegant.

Utmärkt som aperitif, det visar sig vara den perfekta kombinationen av fiskbaserade aptitretare.