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Mixologie
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Apéritifs, Poisson, Entrées
Fiche technique
nom complet
Vino Spumante Brut Cuvée Prestige Fantinel
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Chardonnay, Glera, Pinot Blanc
format
0,75 L
arômes
Fleurs blanches, Croûte de pain
degré d’alcool
11,5%
température
7-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
13,20 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
17,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Description
Le Vin Pétillant Brut Cuvée Prestige est situé dans le domaine Tauriano di Fantinel, dans la province de Pordenone.
Il est élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de cépages Glera, Pinot Blanc et Chardonnay, récoltés au bon degré de maturité. Après la vinification blanche classique, le processus de moussage se déroule dans un autoclave en acier selon la méthode Charmat.
Jaune paille aux reflets citronnés, la Cuvée Prestige de Fantinel arbore un bouquet intense et persistant, caractérisé par des notes florales sur un fond clair de croûte de pain. En bouche, il est sec et frais, agréablement élégant.
Excellent à l'apéritif, il s'avère être la combinaison idéale d'apéritifs à base de poisson.
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