Fact sheet
Beschreibung
Montresors Rosé Royal Brut ist ein raffinierter und eleganter Rosé-Sekt, hergestellt aus sorgfältig vinifizierten Pinot-Noir-Trauben. Er wurde entwickelt, um die freudigsten Momente zu feiern, und zeichnet sich durch seine zarte Farbe und sein feines Mousseux aus, was ihn ideal für einen vielseitigen und geselligen Genuss macht.
Die Weinherstellung erfolgt nach der Montresor Langzeit-Charmat-Methode, mit schonendem Pressen der Trauben und einer Nachgärung des Grundweins im Autoklaven durch Zugabe ausgewählter Hefen. Der Prozess endet mit einer Reifungsphase, die Ausgewogenheit und Finesse verleiht.
Im Aussehen zeigt er sich mit einer blassrosa Farbe und einem feinen, anhaltenden Mousseux. Das Bouquet ist geprägt von Aromen kleiner roter Früchte, während der Gaumen harmonisch und ausgewogen ist mit einem delikaten Abgang, der an Brotrinde erinnert.
Ausgezeichnet als Aperitif begleitet er elegant den ganzen Mahlgang, insbesondere fischbasierte Gerichte.