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Ama ist ein kleines mittelalterliches Dorf auf den Hügeln zwischen Gaiole und Radda in Chianti, mitten im Herzen des Chianti Classico. Hier ließ sich Ende des 12. Jahrhunderts die Adelsfamilie nieder und errichtete die Burg, die dann gegen Ende des Mittelalters zerstört wurde. Die Weinkellerei Castello di Ama wurde 1972 von vier Familien unterschiedlicher Herkunft gegründet und wird noch heute von den Nachkommen einer dieser Familien geführt.
Castello di Ama produziert fast ausschließlich Rotwein und ist vor allem für den L'Apparita (93 pt JS) bekannt, den Stammvater des reinen toskanischen Merlot und seit 1985 ein Kultwein. Auch der Gran Selezione Chianti Classico Castello di Ama Vigneto Bellavista (94 Pkt. WS), einer der ältesten Chianti Classico-Weine, wird seit 1978 in kleinen Mengen und nur in außergewöhnlichen Jahrgängen aus den Rebsorten Sangiovese und Malvasia Nera produziert. Weitere Chianti Classico Gran Selezione, wie der San Lorenzo (96 pt JS) und der La Casuccia (95 pt WS) vervollständigen das Angebot an zahlreichen Chianti-Weinen, das auch durch einen besonderen Purple Rose bereichert wird, einem Rosé aus Sangiovese und Merlot, den man unbedingt probieren sollte.
Chianti Classico Gran Selezione DOCG San Lorenzo 2021 Castello di Ama
Chianti Classico DOCG Ama 2022 Castello di Ama
Chianti Classico DOCG Ama 2023 Castello di Ama
Pinot Nero di Toscana IGT Il Chiuso 2022 Castello di Ama
Toscana IGT Rosso L'Apparita 2020 Castello di Ama
Toscana IGT Haiku 2020 Castello di Ama
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto Bellavista 2020 Castello di Ama
Chianti Classico DOCG Ama 2022 Castello di Ama
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2020 Castello di Ama
Chianti Classico DOCG Gran Selezione San Lorenzo 2020 Castello di Ama
Chianti Classico DOCG Riserva Montebuoni 2020 Castello di Ama
Super Cru Box Castello di Ama, 3 x 0,75 ℓ Flaschen, In Holzkiste
Chianti Classico DOCG Riserva Montebuoni 2021 Castello di Ama
