Cembra Cantina di Montagna
Cembra Cantina di Montagna ist eine der höchsten Weinkellereien Italiens, sie liegt auf 700 Metern Höhe und verdankt ihren Namen dem Ort, in dem sie sich befindet. Sie wurde 1952 auf Initiative einiger Winzer gegründet, die heute etwa 300 ausmachen und sich mit Leidenschaft der heldenhaften Weinproduktion auf den steilen und charakteristischen Terrassen des Tals widmen. Aus den auf steilen Hängen und porphyrischen Böden liegenden Weinbergen, geschmückt mit über 700 km traditionellen Trockenmauern, entstehen unverwechselbare Weine mit außergewöhnlicher Schmackhaftigkeit, Mineralität und Persistenz. In den Weinen von Cembra Cantina di Montagna leben die unberührte Seele eines wunderbaren Gebiets und der unzähmbare Geist seiner Winzer im Glas wieder auf.