Symbol-Weingut der veronesischen Weintradition, wurde Gerardo Cesari 1936 gegründet, getrieben vom Wunsch und der Ambition, lokale Weine herzustellen, die mit den großen Rotweinen der Welt konkurrieren können. Herausforderung angenommen und souverän gewonnen, ist es heute die Mission von Cesari, einzigartige und elegante Weine anzubieten, die die Vergangenheit und Tradition des Weinguts interpretieren: ein ständig weiterentwickelndes Unternehmen, das seine Wurzeln gut in Erinnerung hat. Aus den Cru von Bosan und Il Bosco entstehen die jeweiligen Amarone Classico Il Bosco und Amarone Classico Riserva Bosan, zwei Spitzen-Monoweinberge von Cesari, die sowohl von der nationalen als auch von der internationalen Kritik gefeiert werden, zusammen mit der Basisversion des Amarone Classico. Das Angebot von Cesari umfasst auch Weine, die die reinste Tradition der Provinz Verona repräsentieren, wie Ripasso Bosan und Mara, die das Weingut Jahr für Jahr mit großem Engagement zu bewahren versucht. Weine, in die man sich auf den ersten Blick verliebt.