Puglia IGT Rosso da Uve Leggermente Appassite 2024 Duca di Saragnano
Dieser Wein ist eine Mischung aus einheimischen apulischen Trauben mit roten Beeren, die an der Pflanze leicht getrocknet werden, um dem Endprodukt mehr Weichheit und Komplexität zu verleihen.
Es zeigt eine intensive rubinrote Farbe mit zarten lila Reflexen. Der Ausdruck des Weins in der Nase ist komplex, mit einem Hauch von Brombeere, Kirsche in Alkohol, Pflaumenmarmelade und süßen Gewürzen. Im Mund ist es warm und weich, zu Recht tanninhaltig, mit einem Abgang von schöner Ausdauer.
Es passt sehr...
Produktseite ansehenPuglia IGT Primitivo Alchymia 2024 Duca di Saragnano
Alchymia ist ein reiner Primitivo, der die wahre Essenz eines Territoriums darstellen soll.
Es wird mit einer temperaturgesteuerten Gärung in Stahl für 8-10 Tage hergestellt. Es folgt eine malolaktische Gärung und 6-monatige Reifung in neuen slawonischen Eichenfässern.
Sehr intensiv und voll rubinrot, fast undurchdringlich. Es bietet ein warmes und einhüllendes Bouquet von reifen roten Früchten in der Nase, unter denen Kirsche und Schwarzkirsche hervorstechen. Im Mund ist es ein komplexer und stru...
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