fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Barolo DOCG 2021 Villa da Filicaja

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Mastrojanni

Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano 2024 Borgo San Frediano

Primitivo di Manduria DOP Lu Rappaio 2023 Masca del Tacco

Bolgheri DOC Stupore 2024 Campo alle Comete

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Casalforte

Calabria Aglianico IGT Petra Ceci 2022 Montemajor

Emilia Lambrusco IGT Frizzante Amabile Radici d'Italia Terre Forti

Bourgogne AOC Pinot Noir 2023 Reine Pédauque

Primitivo di Manduria DOC Mandus 2023 PietraPura

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Blumenfeld

Trevenezie IGT Pinot Nero 2022 Ronco del Frassino

Salento Primitivo IGT Danza delle Spade 2024 Montemajor

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Geografico

Chianti Superiore DOCG Ripaltella 2022 Villa a Sesta

Margaux AOC Labastide Dauzac 2020 Château Dauzac

Saint-Émilion Grand Cru Classé AOC 2018 Château Yon-Figeac

Bolgheri DOC Campo al Mare 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari