fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Bolgheri DOC Rosso 2022 Campo al Faro

Primitivo di Manduria DOC Mandus 2024 PietraPura

Piave DOC Merlot 2023 Castello di Roncade

Côtes du Rhône AOP Rouge Chapitre 2023 Vignerons Propriétés Associés

Friuli Cabernet Sauvignon DOC 2023 Cormòns

Toscana IGT Le Cupole 2023 Tenuta di Trinoro

Montefalco Rosso DOC 2023 Arnaldo Caprai

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2021 Zenato

Haut-Médoc AOC La Closerie de Malescasse 2021 Château Malescasse

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Etichetta Storica 2023 Fabiano

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Noir 2024 Adler von Klausen

Nizza DOCG Barbera Ruj 2020 San Silvestro

Südtirol - Alto Adige Pinot Nero DOC Mazzon 2020 Gottardi

Carignano del Sulcis Riserva DOC Rocca Rubia 2022 Cantina di Santadi

Biferno DOC Rosso Riserva 2019 Tor Del Colle

Lussac Saint-Émilion AOP Grand Vin 2023 Château La Croix de Chéreau

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Trattmann 2022 Girlan

Puglia IGT Primitivo Dieci.Nove.Dieci 2023 Losito e Guarini