fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Bolgheri DOC Abburracciugagnene 2023 Borgo San Frediano

Lazio IGT Baccarossa 2023 Poggio Le Volpi

Salento IGT Primitivo 2025 Notte Rossa

Brunello di Montalcino DOCG 2020 La Poderina

Barolo DOCG 2019 L'Astemia Pentita

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2020 Notte Rossa

Bourgogne AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

Langhe DOC Nebbiolo 2023 Giovanni Rosso

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Blumenfeld

Barolo DOCG Boschi dei Signori 2021 Bosio Family Estate

Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Adler von Klausen

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2022 Frescobaldi

California AVA Pinot Nero Vint 2022 Robert Mondavi Private Selection

Bolgheri DOC 2022 Villa da Filicaja

Saint-Émilion Grand Cru AOC Les Roches de Yon 2020 Château Yon-Figeac

Chianti Classico DOCG Riserva Ser Lapo 2023 Marchesi Mazzei

Bolgheri DOC Gattabuia 2021 Piccini 1882

Puglia IGT Primitivo Dieci.Nove.Dieci 2023 Losito e Guarini

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