fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Lambrusco di Sorbara DOC Secco Augusto

Rioja DOCa Crianza 2021 Viña Real

Trentino DOC Pinot Nero 2022 Bonconsey

Toscana IGT Rosso Testamatta 2021 Bibi Graetz

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Lagrein Gries 2022 Kellerei Terlan

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Noir 2024 Kellerei Terlan

Salice Salentino DOP 2021 Paolo Leo

Montefalco Sagrantino DOCG Collepiano 2021 Arnaldo Caprai

Beaune AOC 2021 Reine Pédauque

Brunello di Montalcino DOCG 2020 La Poderina

Pessac-Léognan AOC Rouge 2021 Domaine de Chevalier

Trevenezie IGT Rosso L'Appassione 2022 Sartori di Verona

Barolo DOCG 2021 Borgogno

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Pian del Prete

Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro

Bourgogne AOC Pinot Noir 2023 Reine Pédauque

Rioja DOCa Tinto Reserva Viña Tondonia 2012 R. López de Heredia

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Geografico