fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Rosso di Montepulciano DOC 2024 Barbanera

Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé 2022 Lo Zoccolaio

Brunello di Montalcino DOCG 2020 La Poderina

Châteauneuf-du-Pape AOP 2024 Victor Berard

Montepulciano d'Abruzzo DOC Cocciapazza 2021 Torre dei Beati

Montefalco Sagrantino DOCG Carapace 2020 Tenute Lunelli

Toscana IGT Il Massiccio 2018 Tamburini

Nebbiolo d'Alba DOC Michet 2022 Marchesi di Barolo

Terre Siciliane IGT Tancredi 2021 Donnafugata

Graves AOC Cuvée Beausoleil 2021 Château Petit Mouta

Puglia IGP Primitivo Maccone 2024 Donato Angiuli

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG Opi 2016 Fantini Farnese

Langhe DOC Nebbiolo 2022 Pio Cesare

Nebbiolo d'Alba DOC Boschi dei Signori 2023 Bosio Family Estate

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Nero Sanct Valentin 2022 St. Michael-Eppan

Piave DOC Merlot 2023 Castello di Roncade

Irpinia Aglianico DOC Redimore 2023 Mastroberardino

Barbera d'Alba DOC 2024 Cordero di Montezemolo