fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Salento Negroamaro IGT F 2021 San Marzano

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Cantina di Illasi

Barolo DOCG 2021 Prunotto

Barolo DOCG Lazzarito 2014 Casa E. di Mirafiore

Irpinia Aglianico DOC Dal Re 2022 Feudi di San Gregorio

Toscana IGT Rosso Lotto Unico 2021 Terrescure

Montefalco Sagrantino DOCG Memoira 2016 Còlpetrone

Dolcetto d'Alba DOC Barturot 2023 Ca' Viola

Barbera d’Alba DOC Brichet 2024 Ca' Viola

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Ca' Vegar Fossa Granara 2018 Cantina Castelnuovo del Garda

Toscana IGT Soliditas Limited Edition 2020 Tenuta Romana

Rioja DOCa Gran Reserva Faustino I 2016 Bodegas Faustino

Montepulciano d'Abruzzo DOC 968 2022 Cantine Truentum

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Monti Garbi 2022 Tenuta Sant'Antonio

Terre Siciliane IGT Syrah Maravento 2022 Montemajor

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Rocca delle Macie

Montecucco Riserva DOC 2020 Collemassari

Bolgheri DOC Villa Donoratico 2022 Tenuta Argentiera