Die Kombination von Wein und Pizza übertrifft zunehmend das klassische Duo mit Bier und setzt auf das Gleichgewicht zwischen der Säure der Tomate und der Cremigkeit des Käses. Zu einer Margherita sind ein frischer Rosé oder ein Weißwein wie Fiano di Avellino ideal, um den Gaumen zu reinigen, ohne die einfachen Aromen zu überdecken. Würzigere Pizzen, wie die Marinara oder solche mit Anchovis, verlangen hingegen nach mineralischen Weinen wie Vermentino oder Etna Bianco.

Wenn der Belag Wurstwaren oder rauchige Noten enthält, empfiehlt sich ein junger, wenig tanninhaltiger Rotwein wie Barbera d'Asti, gekühlt serviert, um die Würze des Fleisches auszugleichen. Zu weißen Pizzen mit Käse passt Schaumwein perfekt: Die Säure eines Franciacorta befreit den Mund meisterhaft von der Fülle der Milchprodukte. Zusammengefasst sollte die Struktur des Weines mit der Intensität des Belags wachsen und stets eine belebende Frische bewahren.

Barbera d'Alba DOC 2023 Bruno Giacosa

Barbera d'Alba DOC 2023 Bruno Giacosa

0,75 ℓ
34,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  46,13 €/ℓ
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Barbera d'Alba DOC Bricco dei Merli 2022 Elvio Cogno

Barbera d'Alba DOC Bricco dei Merli 2022 Elvio Cogno

0,75 ℓ
92
91
26,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  35,33 €/ℓ
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Barbera d'Alba DOC Bric du Luv 2023 Ca' Viola

Barbera d'Alba DOC Bric du Luv 2023 Ca' Viola

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  44,67 €/ℓ
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Barbera d'Asti DOC Bricco 2022 Paolo Conterno

Barbera d'Asti DOC Bricco 2022 Paolo Conterno

0,75 ℓ
20,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
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Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Gaio 2024 Conte Collalto

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Gaio 2024 Conte Collalto

Magnum 1,5 ℓ
26,90 €
pro Flasche  (1,5 ℓ)  17,93 €/ℓ
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Barbera d'Alba DOC Sori' del Drago 2023 Brovia

Barbera d'Alba DOC Sori' del Drago 2023 Brovia

0,75 ℓ
27,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  36,80 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Rosé Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

Franciacorta DOCG Brut Rosé Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

0,75 ℓ, Geschenketui
94
35,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  46,93 €/ℓ
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Barbera d'Asti DOCG Le Orme 16 Mesi 2023 Michele Chiarlo

Barbera d'Asti DOCG Le Orme 16 Mesi 2023 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
12,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
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Salento IGT Bianco Edda 2024 San Marzano

Salento IGT Bianco Edda 2024 San Marzano

0,75 ℓ
17 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
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Franciacorta Brut Rosé DOCG 2021 Castello Bonomi

Franciacorta Brut Rosé DOCG 2021 Castello Bonomi

0,75 ℓ
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Valdobbiadene Prosecco SuperioreDOCG Brut Prior 2024 Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco SuperioreDOCG Brut Prior 2024 Bortolomiol

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Avantgarde Mionetto

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Avantgarde Mionetto

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Franciacorta DOCG Brut Race Ducati Corse Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Brut Race Ducati Corse Contadi Castaldi

0,75 ℓ, Geschenketui
90
90
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Barbera d'Asti DOCG Monte Colombo 2016 Marchesi di Gresy

Barbera d'Asti DOCG Monte Colombo 2016 Marchesi di Gresy

0,75 ℓ
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Barbera d'Asti DOCG 2024 Cascina Valle Asinari

Barbera d'Asti DOCG 2024 Cascina Valle Asinari

0,75 ℓ
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Puglia IGT Malvasia Nera 2024 Velarino

Puglia IGT Malvasia Nera 2024 Velarino

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,20 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Montina

Franciacorta DOCG Brut Montina

0,75 ℓ
90
90
90
Rabatt 5%
21 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
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Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé 2022 Lo Zoccolaio

Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé 2022 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ
90
91
95
14,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
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