Amarone della Valpolicella DOCG Télos L'Amarone 2016 Tenuta Sant'Antonio
Amarone della Valpolicella DOCG Mai Dire Mai 2016 Pasqua
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Bertani
Amarone della Valpolicella DOCG Case Vecie 2018 Brigaldara
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Costasera 2019 Masi
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Bertani
Eine schwierige Verbindung, ja, die zwischen Wein und Schokolade, aber nicht unmöglich; es kommt nur darauf an, die harmonischste Kombination zu finden. Auf jeden Fall sollte man auf den Kakaogehalt der Schokolade achten, und so empfehlen wir zu einer intensiven und kräftigen Zartbitterschokolade die Kombination mit einem Süßwein, wie Vin Santo toscano, einem Recioto oder einem sizilianischen Passito, aber auch einem süßen Marsala oder Barolo chinato.