Die Spaghetti alle Vongole sind eine Hommage an die maritimen Genüsse und verlangen nach einem Glas, das die salzige Jodnote und die Süße der Pasta hervorhebt. Das Geheimnis liegt darin, einen Wein mit ausgeprägter Mineralität zu wählen, der mit der Sauce harmoniert, ohne den feinen Geschmack der Muscheln zu überdecken. In Italien ist Vermentino di Gallura ein absoluter Favorit: Seine salzigen Noten und Anklänge von mediterraner Macchia scheinen wie geschaffen, das Meeresaroma auf dem Teller zu begleiten.

Wer eine spritzigere Frische sucht, findet mit einem Fiano di Avellino oder einem Greco di Tufo genau die richtige Struktur und Säure, um die öligen Noten des Sugo auszugleichen. In Frankreich wiederum ist ein Muscadet de Sèvre et Maine aus dem Loiretal die perfekte technische Ergänzung: Seine außergewöhnliche Klarheit und markante Mineralität wirken wie ein Schluck Ozean und betonen die Reinheit der Venusmuscheln. Wer es lieber prickelnd mag, genießt einen italienischen Metodo Classico Pas Dosé, der Eleganz und Länge verleiht und jeden Bissen zu einem raffinierten und vibrierenden Erlebnis macht.

Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2024 Planeta

Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2024 Planeta

0,75 ℓ
92
94
Mengenrabatt 5%
27,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  36,27 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 28,60 €
Vermentino di Gallura DOCG Vigna'ngena 2025 Capichera

Vermentino di Gallura DOCG Vigna'ngena 2025 Capichera

0,75 ℓ
29,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  39,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp
Costa Toscana IGT Vermentino 2025 Campo al Faro

Costa Toscana IGT Vermentino 2025 Campo al Faro

0,75 ℓ
91
92
Rabatt 30%
8,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 12,50 € 
Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso 2025 Marchesi Antinori

Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso 2025 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
16,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp
Trento DOC Brut Bonconsey

Trento DOC Brut Bonconsey

0,75 ℓ
91
93
90
Mengenrabatt 25%
14,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 19,90 €
Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

0,75 ℓ
90
90
90
19,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Umbria IGT Chardonnay Bramìto della Sala 2025 Marchesi Antinori

Umbria IGT Chardonnay Bramìto della Sala 2025 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
19,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp
Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2025 Mesa

Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2025 Mesa

0,75 ℓ
13,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp
Champagne AOC Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru Saintgybryen

Champagne AOC Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru Saintgybryen

0,75 ℓ
45 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp
Trento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2021 Bonconsey

Trento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2021 Bonconsey

0,75 ℓ
Mengenrabatt 35%
22,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30,40 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 35 €
Franciacorta DOCG Cuvée Imperiale Berlucchi

Franciacorta DOCG Cuvée Imperiale Berlucchi

0,75 ℓ, Geschenketui
19,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Fiano di Avellino DOCG Riserva Pietracalda 2024 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Riserva Pietracalda 2024 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
92
93
Rabatt 10%
13,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 15 € 
Wird schnell knapp
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2025 Blumenfeld

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2025 Blumenfeld

0,75 ℓ
Mengenrabatt 25%
12,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 16,50 €
Wird schnell knapp
Trento DOC Brut Ferrari

Trento DOC Brut Ferrari

0,75 ℓ, Geschenketui
96
90
91
18,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Grigia 2025 Lunae

Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Grigia 2025 Lunae

0,75 ℓ
13,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp
Friuli DOC Sauvignon Blanc 2025 Ronco del Frassino

Friuli DOC Sauvignon Blanc 2025 Ronco del Frassino

0,75 ℓ
Mengenrabatt 30%
10,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 14,90 €
Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2025 Corsales

Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2025 Corsales

0,75 ℓ
Mengenrabatt 30%
10,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 14,90 €
Trento DOC Brut Maximum Blanc de Blancs Ferrari

Trento DOC Brut Maximum Blanc de Blancs Ferrari

Jeroboam 3 ℓ, In Holzkiste
149,90 €
pro Flasche  (3 ℓ)  49,97 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung
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