Los espaguetis con almejas son toda una oda a la sencillez del mar y requieren una copa capaz de potenciar la salinidad y el dulzor de la pasta. El secreto está en encontrar un vino con una mineralidad marcada, que sepa acompañar el aliño sin eclipsar el delicado sabor del molusco. En Italia, un Vermentino di Gallura resulta un compañero ideal: sus notas salinas y sus matices de matorral mediterráneo parecen creados para acompañar el aroma del mar en el plato.

Si buscas un frescor más vivo, un Fiano di Avellino o un Greco di Tufo ofrecen la estructura y tensión ácida idóneas para equilibrar el punto untuoso del sofrito. En Francia, un Muscadet de Sèvre et Maine del Valle del Loira representa la unión técnica ideal: su gran pureza y mineralidad cortante actúan como un sorbo de mar, realzando la pureza de las almejas. Y, si prefieres una burbuja, un método clásico pas dosé italiano sabrá aportar elegancia y persistencia, convirtiendo cada bocado en una experiencia refinada y vibrante.

Franciacorta DOCG Cuvée Imperiale Berlucchi

0,75 ℓ, Con estuche
Rebaja 5%
18,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
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Precio más bajo: 19,90 € 
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Franciacorta DOCG Brut Barbalonga

0,75 ℓ
92
92
Rebaja 25%
17,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 23,90 € 

Greco di Tufo DOCG Riserva Cutizzi 2024 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
93
94
Rebaja 10%
13,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
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Precio más bajo: 15,10 € 
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Champagne AOC Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru Saintgybryen

0,75 ℓ
Rebaja 33%
29,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
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Precio más bajo: 45 € 

Friuli Isonzo Rive Alte DOC Chardonnay 2024 Vie di Romans

0,75 ℓ
Rebaja 10%
28 €
por botella  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 31,20 € 
Sólo queda 1

Trento DOC Brut Bonconsey

0,75 ℓ
91
93
90
Rebaja 25%
14,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 19,90 € 

Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso 2025 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
16,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Trento DOC Pas Dosé Bonconsey

0,75 ℓ
91
90
91
Rebaja 30%
17,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  23,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 24,90 € 

Franciacorta DOCG Extra Brut Golf 1927 Barone Pizzini

0,75 ℓ
91
93
93
Rebaja 20%
19,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 24,90 € 
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Costa Toscana IGT Vermentino 2025 Campo al Faro

0,75 ℓ
91
92
Rebaja 30%
8,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 12,50 € 

Chablis AOC 2025 Domaine de Vauroux

0,75 ℓ
Rebaja 30%
17,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  23,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 24,90 € 
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Champagne AOC Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru Saintgybryen

Magnum 1,5 ℓ
Rebaja 30%
65 €
por botella  (1,5 ℓ)  43,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 92,90 € 

Crémant de Bourgogne AOC Brut Prestige Chardonnay 2022 Maison Moillard

0,75 ℓ
Rebaja 12%
13,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 15,90 € 
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Chablis AOP 2024 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Rebaja 40%
15,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 26,10 € 

Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

0,75 ℓ
90
90
90
Rebaja 5%
18,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 19,90 € 
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Trento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari

0,75 ℓ
25 €
por botella  (0,75 ℓ)  33,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato 2022 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
Rebaja 15%
22,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  29,47 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 26 € 

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2025 Blumenfeld

0,75 ℓ
93
94
Rebaja 30%
11,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 16,50 € 
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