Burgunder Special

Burgunderweine sind weltweit für ihre Eleganz und Komplexität bekannt und stammen aus einigen der renommiertesten Weinregionen wie der Côte de Nuits, der Côte de Beaune, dem Chablis und der Côte Chalonnaise. Diese Gebiete produzieren Weine mit unterschiedlichen Eigenschaften, je nach Mikroklima und Boden, aber sie alle haben ein gemeinsames Streben nach Exzellenz. Die Bezeichnungen Grand Cru und Premier Cru werden besonders geschätzt und garantieren außergewöhnliche Qualität.

Die wichtigsten Rebsorten im Burgund sind Pinot Noir für die Rotweine und Chardonnay für die Weißweine. Pinot Noir aus dem Burgund ist bekannt für sein zartes und komplexes Profil mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und erdigen Nuancen, während Chardonnay sich durch seine Finesse und Mineralität auszeichnet und eine Reihe von Aromen bietet, die von Zitrusfrüchten bis hin zu weißen Blumen reichen, oft mit einem Hauch von Holz.

Rully AOC Chardonnay 2023 Domaine Roland Sounit

Mâcon-Villages AOC 2023 Joseph Drouhin

Volnay AOC 2015 Louis Jadot

Montagny AOC Premier Cru Les Chaniots 2023 Albert Sounit

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Chambolle-Musigny AOC Premier Cru Les Baudes 2021 Sérafin Père & Fils

Meursault AOC Premier Cru Santenots 2020 Domaine Jacques Prieur

Pommard AOP 1er Cru Les Epenots 2022 Parent

Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Beaux Bruns 2021 Domaine Thierry Mortet

Bourgogne AOC Cuvée Latour Blanc 2023 Louis Latour

Savigny-Lès-Beaune AOC 2021 Reine Pédauque

Rully AOC Le Bas Des Chênes 2021 Albert Sounit

Santenay AOC Les Vignes Denses 2022 Jean-Marc Vincent

Bourgogne Côte-d'Or AOC Clos du Moulin 2022 Michel Bouzereau et Fils

Bourgogne AOC Côte d'Or Clos des Six Ouvrées 2022 Domaine Rougeot

Meursault AOC 1er Cru Perrières 2022 Domaine Jacques Prieur

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Pierre Girardin

Bourgogne Tonnerre AOC Les Boutots 2023 Patrick Piuze