Speciale Borgogna

I vini di Borgogna sono famosi in tutto il mondo per la loro eleganza e complessità, provenienti da alcune delle zone vinicole più rinomate come la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, la Chablis e la Côte Chalonnaise. Queste aree producono vini con caratteristiche diverse a seconda del microclima e del terreno, ma condividono tutte un impegno per l'eccellenza. Le denominazioni Grand Cru e Premier Cru sono particolarmente apprezzate e garantiscono una qualità straordinaria.

I principali vitigni della Borgogna sono il Pinot Noir per i rossi e lo Chardonnay per i bianchi. Il Pinot Noir di Borgogna è noto per il suo profilo delicato e complesso, con note di frutti rossi, spezie e sfumature terrose, mentre lo Chardonnay si distingue per la sua finezza e mineralità, offrendo una gamma di aromi che vanno dagli agrumi ai fiori bianchi, spesso con un tocco di legno.

Pernand-Vergelesses AOC Les Belles Filles 2021 Domaine Rapet

Saint-Aubin AOC 1er Cru En Remilly 2022 Domaine de Montille

Saint-Véran AOC 2023 Joseph Drouhin

Gevrey-Chambertin AOC Les Evocelles 2021 Domaine de la Vougeraie

Clos de la Roche AOC Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes 2013 Domaine Ponsot

Vosne-Romanée AOC Vigneux 2021 Jean Tardy & Fils

Bourgogne AOP Chardonnay Cuvée Signature 2022 Maison Moillard

Volnay AOC 1er Cru 2021 Coche-Dury

Chorey-les-Beaune AOC 2021 Joseph Drouhin

Corton AOC Grand Cru Clos du Roy 2021 Domaine Antonin Guyon

Vincent Dancer, Bourgogne, Blanc France Burgundy Bourgogne 2022, 6 bottiglie da 0,75 ℓ

Domaine Boris Champy, Bourgogne, Hautes Cotes de Beaune Bignon 421 France Burgundy Bourgogne 2021, 6 bottiglie da 0,75 ℓ

Meursault AOC Clos de Mazeray Monopole 2022 Domaine Jacques Prieur

Pernand-Vergelesses AOC Les Noirets 2021 Marthe Henry

Pommard AOC 2022 Joseph Drouhin

Gevrey-Chambertin AOC Vieilles Vignes 2022 Jaffelin

Bourgogne AOC Chardonnay Les Vignes de la Roche 2024 Albert Sounit

Rully AOC Les Maizières 2022 Marthe Henry