Chardonnay

Wenn man von der berühmtesten und am weitesten verbreiteten weißen Rebsorte der Welt spricht, ist mit Sicherheit der Chardonnay gemeint. Chardonnay ist in der Lage, einen Wein von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen, und bleibt, vor allem in der Entwicklung, ein vielseitiges und vielversprechendes Emblem für die Komposition reiner Weine und faszinierender Verschnitte von besonderem Reiz.

Die enge Verwandtschaft mit Frankreich, wo die burgundische Weintradition seit jeher bewundernswerte Meisterwerke hervorgebracht hat, hat nicht verhindert, dass diese Sorte auch in den Vereinigten Staaten, Australien, Neuseeland, Argentinien und Chile angebaut wird. Auch in Italien wird sie seit langem als Ausdruck eines großzügigen und anpassungsfähigen Weins geschätzt, der sich auf verschiedene Weise ausdrücken kann, ohne an Charme und Eleganz zu verlieren.

Unterschiedliche Klimazonen und Breitengrade machen den Chardonnay sicher und reichhaltig, so dass er frische, subtile und essentielle Weine wie in der Region Chablis, aber auch reiche und fast opulente Weine wie in Kalifornien und Sizilien hervorbringen kann. Der Holzausbau, der für den Erfolg des Burgunders so entscheidend ist, ist ein echter Produktionsstil und fast schon eine Berufung, um einen maximalen organoleptischen Ausdruck in raffinierten Weinen mit großer Persönlichkeit zu erreichen, wie die Beispiele aus dem Mâconnais und der Côte de Beaune. Es sind die Weine, in denen tropische Früchte und die holzigen Noten von Nüssen wie Mandel und Haselnuss auf die Röstaromen der Fässer treffen, um einen integrierten und komplexen Geschmack zu erhalten.

Vom frischen, blumigen Bouquet bis hin zu Noten von reifen Früchten, kurzum, der Chardonnay ist so vielseitig, dass er wirklich allen schmeckt.

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2019 Contadi Castaldi

Vin Mousseux Blanc de Blancs Brut Kriter

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Kettmeir

Friuli Isonzo Rive Alte Chardonnay DOC Ciampagnis 2022 Vie di Romans

Crémant d'Alsace AOC Brut Domaine Hubert Reyser

Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre AOC 2022 Domaine de Vauroux

Franciacorta Extra Brut DOCG '61 Berlucchi

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Blanc de Blancs Numerozero Muratori

Langhe Chardonnay DOC 2022 Villa Lanata

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2020 Ferghettina

Crémant du Jura AOC Blanc Brut Domaine de Savagny

Chablis AOC 2022 Olivier Tricon

Trento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari

Riverina Chardonnay GI Family Selection 2021 De Bortoli

Trento Brut DOC Ferrari

Chardonnay Grand Sud

Champagne Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru AOC Coste Beert Pierre Legras

Chablis AOC Montmains 2022 Domaine de Chaude Écuelle