Chardonnay

Wenn man von der berühmtesten und am weitesten verbreiteten weißen Rebsorte der Welt spricht, ist mit Sicherheit der Chardonnay gemeint. Chardonnay ist in der Lage, einen Wein von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen, und bleibt, vor allem in der Entwicklung, ein vielseitiges und vielversprechendes Emblem für die Komposition reiner Weine und faszinierender Verschnitte von besonderem Reiz.

Die enge Verwandtschaft mit Frankreich, wo die burgundische Weintradition seit jeher bewundernswerte Meisterwerke hervorgebracht hat, hat nicht verhindert, dass diese Sorte auch in den Vereinigten Staaten, Australien, Neuseeland, Argentinien und Chile angebaut wird. Auch in Italien wird sie seit langem als Ausdruck eines großzügigen und anpassungsfähigen Weins geschätzt, der sich auf verschiedene Weise ausdrücken kann, ohne an Charme und Eleganz zu verlieren.

Unterschiedliche Klimazonen und Breitengrade machen den Chardonnay sicher und reichhaltig, so dass er frische, subtile und essentielle Weine wie in der Region Chablis, aber auch reiche und fast opulente Weine wie in Kalifornien und Sizilien hervorbringen kann. Der Holzausbau, der für den Erfolg des Burgunders so entscheidend ist, ist ein echter Produktionsstil und fast schon eine Berufung, um einen maximalen organoleptischen Ausdruck in raffinierten Weinen mit großer Persönlichkeit zu erreichen, wie die Beispiele aus dem Mâconnais und der Côte de Beaune. Es sind die Weine, in denen tropische Früchte und die holzigen Noten von Nüssen wie Mandel und Haselnuss auf die Röstaromen der Fässer treffen, um einen integrierten und komplexen Geschmack zu erhalten.

Vom frischen, blumigen Bouquet bis hin zu Noten von reifen Früchten, kurzum, der Chardonnay ist so vielseitig, dass er wirklich allen schmeckt.

Val de Loire IGP Chardonnay 2024 Trésors de Loire

Vin de France Chardonnay Blancs de Blancs Brut Pierre Ponnelle

Salento IGT Bianco Edda 2024 San Marzano

Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre AOC 2023 Domaine de Vauroux

Trento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari

Bourgogne AOP Chardonnay Cuvée Signature 2022 Maison Moillard

Chablis AOC 2024 Ropiteau Frères

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2023 Schreckbichl

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2021 Ferghettina

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2023 St. Michael-Eppan

Franciacorta Brut Satèn DOCG Barbalonga

Trento DOC Rosé Brut Cesarini Sforza

Trento Brut Millesimato DOC 2021 Altemasi

Chablis Premier Cru Vaucoupin AOC 2024 Domaine Michaut

Franciacorta DOCG Brut Cornonero

Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut AOC Bailly Lapierre

Franciacorta DOCG Extra Brut Golf 1927 Barone Pizzini

Alto Adige DOC Selezione Chardonnay 2024 Elena Walch