Chardonnay

Wenn man von der berühmtesten und am weitesten verbreiteten weißen Rebsorte der Welt spricht, ist mit Sicherheit der Chardonnay gemeint. Chardonnay ist in der Lage, einen Wein von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen, und bleibt, vor allem in der Entwicklung, ein vielseitiges und vielversprechendes Emblem für die Komposition reiner Weine und faszinierender Verschnitte von besonderem Reiz.

Die enge Verwandtschaft mit Frankreich, wo die burgundische Weintradition seit jeher bewundernswerte Meisterwerke hervorgebracht hat, hat nicht verhindert, dass diese Sorte auch in den Vereinigten Staaten, Australien, Neuseeland, Argentinien und Chile angebaut wird. Auch in Italien wird sie seit langem als Ausdruck eines großzügigen und anpassungsfähigen Weins geschätzt, der sich auf verschiedene Weise ausdrücken kann, ohne an Charme und Eleganz zu verlieren.

Unterschiedliche Klimazonen und Breitengrade machen den Chardonnay sicher und reichhaltig, so dass er frische, subtile und essentielle Weine wie in der Region Chablis, aber auch reiche und fast opulente Weine wie in Kalifornien und Sizilien hervorbringen kann. Der Holzausbau, der für den Erfolg des Burgunders so entscheidend ist, ist ein echter Produktionsstil und fast schon eine Berufung, um einen maximalen organoleptischen Ausdruck in raffinierten Weinen mit großer Persönlichkeit zu erreichen, wie die Beispiele aus dem Mâconnais und der Côte de Beaune. Es sind die Weine, in denen tropische Früchte und die holzigen Noten von Nüssen wie Mandel und Haselnuss auf die Röstaromen der Fässer treffen, um einen integrierten und komplexen Geschmack zu erhalten.

Vom frischen, blumigen Bouquet bis hin zu Noten von reifen Früchten, kurzum, der Chardonnay ist so vielseitig, dass er wirklich allen schmeckt.

Franciacorta DOCG Brut Montina

Crémant du Jura AOC Blanc Brut Domaine de Savagny

Contessa Entellina DOC Chardonnay Chiarandà 2022 Donnafugata

Vicenza DOC Chardonnay Torre dei Vescovi 2024 Colli Vicentini

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Domaine de Vauroux

Coastal Region Chardonnay WO Crystalline 2023 False Bay

Toscana IGT Chardonnay Lamelle 2024 Il Borro

Franciacorta DOCG Brut Milledì Millesimato 2021 Ferghettina

Franciacorta Demi-Sec DOCG Nectar Bellavista

Trento Brut Millesimato DOC Inkino 2021 Mas dei Chini

Langhe Chardonnay DOC 2024 Villa Lanata

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 Alois Lageder

Riverina Chardonnay GI Family Selection 2024 De Bortoli

Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

Alta Langa Brut DOCG Limited Edition 2019 Fontanafredda

Spumante Dosaggio Zero Tilio Foss Marai

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 Tramin Kellerei

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Labouré-Roi