Sizilianische Renaissance

Wenn wir allgemein von der Renaissance sprechen, ohne sie mit der historischen Zeit zwischen der Mitte des 14. und dem 16. Jahrhundert in Verbindung bringen zu wollen, bezieht sich dies auf einen Moment tiefgreifender Erneuerung und Veränderung. Der Beginn einer neuen Ära der Entwicklung im Gegensatz zu einer früheren Periode wurde oft als dunkel angesehen. Genau das passiert, wenn wir über die sizilianische Renaissance in der Welt des Weins sprechen. Ein Erneuerungsprozess, der das önologische Gesicht Siziliens grundlegend verändert, neue Energien bewegt und die Qualität der Produktion schrittweise erhöht. Wie viele Regionen Süditaliens produziert Sizilien seit vielen Jahrzehnten auch große Mengen Wein zum Verkauf in loser Schüttung. Ein Handel, der einen florierenden Markt für geschnittene Weine versorgte, mit denen die Farbe und der Alkoholgehalt der Weine der nördlichen Regionen des Landes oder Mitteleuropas gestärkt wurden. Ein Produktionssystem, das durch einen günstigen Verkauf großer Weinmengen gekennzeichnet war, die keinen Wert für das Gebiet schufen, drückte im Gegenteil sein Potenzial mit einer kurzsichtigen Vision aus, die nur auf die sofortige Sammlung am Ende der Ernte ausgerichtet war. Erst in den frühen 1980er Jahren begann Sizilien, seinen Kurs zu ändern und den Weg der Qualität einzuschlagen. Ein langer und komplexer Weg, der eine echte mentale Revolution notwendig machte, um Gewohnheiten und tief verwurzelte Denkweisen zu ändern. Die sizilianischen Produzenten begannen zu verstehen, dass sie Qualitätsweine zum Abfüllen und Verkaufen zu angemessenen Preisen produzieren konnten, um ihre Arbeit zu vergüten. Es fand ein langer Prozess statt, der die alte Berufung der sizilianischen Weinbaugebiete auf der Insel seit der ersten griechischen Kolonialisierung wiederentdeckte. Eine sizilianische Renaissance, die auch in diesem Fall ihre Wurzeln in der antiken Pracht und den edlen Ursprüngen der Vergangenheit hatte. Bereits in der Römerzeit galten sizilianische Weine als die absolut besten im gesamten Mittelmeerraum. Sizilien wurde sich allmählich seines Potenzials bewusst und die Erzeuger erkannten, dass sie Qualitätsweine produzieren konnten, die denen der anderen Regionen Italiens und Europas entsprechen. Die Wiedergeburt des sizilianischen Weins erfolgte durch die Modernisierung der Pflanzen mit Weinbergen mit hoher Dichte und geringem Ertrag. Gleichzeitig wurden viele autochthone Reben von großer Geschichte und Wert neu bewertet, um sie den internationalen Reben hinzuzufügen, die sich auf der Insel sehr gut akklimatisiert haben. Die Gründung eines Vereins wie Assovini (1998), der die Interessen der sizilianischen Produzenten und später des DOC Sizilien vertritt, hat dazu beigetragen, sich zu einem gemeinsamen Entwicklungsprojekt zusammenzuschließen, das zum Wachstum des gesamten Gebiets beigetragen hat.

Sizilianische Renaissance

Sicilia DOC Grillo Kalura 2024 Cantine Birgi

Sicilia Perricone DOC Ribeca 2019 Firriato

Passito di Pantelleria DOC Giardino Pantesco 2023 Pellegrino

Etna Bianco DOC 2024 Tornatore

Etna Rosso DOC 'A Rina 2023 Girolamo Russo

Passito di Noto DOC 2024 Planeta

Etna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo 2021 Cottanera

Malvasia delle Lipari Naturale DOC 2023 Hauner

Etna DOC Brut Metodo Classico Rosato Sosta Tre Santi 2022 Nicosia

Sicilia Riserva DOC Orestiadi Ludovico 2021 Tenute Orestiadi

Sicilia DOC Camelot 2020 Firriato

Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2024 Donnafugata

Etna Rosso Feudo di Mezzo DOC 2022 Graci

Etna Bianco DOC 2024 Graci

Etna Bianco DOC Nerina 2024 Girolamo Russo

Terre Siciliane IGT SP68 Rosso 2024 Arianna Occhipinti

Terre Siciliane IGT Hierà 2023 Hauner

Sicilia Menfi DOC Chardonnay Didacus 2022 Planeta