Pralinés zu verschenken, vielleicht zusammen mit einem Strauß Rosen, ist eine unentbehrliche Tradition am Valentinstag. Als Symbol für Süße, Liebe und Leidenschaft war Schokolade (der griechische Begriff bedeutete 'Getränk der Götter') so wertvoll, dass sie als Währung verwendet wurde und ein sehr teures Nahrungsmittel war, das nur den Adligen gestattet war. Aber womit passt Schokolade zusammen? Das Schlüsselelement für eine gelungene Kombination ist der Kakaoanteil in der Schokolade. Vollmilchschokolade harmoniert gut mit likörhaltigen Weinen wie Passito di Pantelleria, Marsala, Sherry oder Tawny Port. Bittere Schokolade, wie die Zartbitterschokolade, kann mit Spirituosen kombiniert werden, aber auch mit sanften Rotweinen, die viel Struktur haben und für "Meditation" gedacht sind. Besonders gut für diese Art der Kombination eignen sich große Cabernet Sauvignons, Sagrantino di Montefalco, Amarone, Primitivo di Manduria, Barolo Chinato oder Agricanto, der auf Raboso von Paladin basierende Likör. Eine der erfolgreichsten Kombinationen ist zweifellos die mit Rum, der Zartbitterschokolade bevorzugt, gemäß der Regel, dass einer längeren Reifung ein höherer Kakaoanteil entsprechen sollte. Grappa und Schokolade ergänzen sich gegenseitig und bieten ein ebenso befriedigendes Erlebnis, wenn ein Stück Schokolade nach einem Schluck Spirituose im Mund schmilzt.

Amarone della Valpolicella DOCG Gran Passione 2019 Botter

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
27,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  36,13 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 28,50 €
Wird schnell knapp

Holzkiste Sartori mit Amarone Reius und Ripasso Regolo, 2 x 0,75 ℓ Flaschen, In Holzkiste

Mengenrabatt 5%
62,90 
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Special Christmas Edition N°1 2020 Allegrini

0,75 ℓ
72,50 
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

0,75 ℓ, Holzkiste mit Plexiglasdeckel
Mengenrabatt 5%
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Jeroboam 3 ℓ
175 
pro Flasche  (3 ℓ)  58,33 €/ℓ
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Porto Fine Ruby Sandeman

0,75 ℓ
12,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 11 verfügbar

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Brigaldara

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
44,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  59,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 47 €
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Corte Bravi

0,75 ℓ
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43,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  57,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 45,50 €

Marsala Superiore Rubino Dolce DOC Uncle Joseph 2016 Pellegrino

0,75 ℓ
17,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Allegrini

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste
96
158 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  105,33 €/ℓ
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Porto Fine White Port Quinta de Santa Eufemia

0,75 ℓ
21,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,53 €/ℓ
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Porto Tawny Quinta de Santa Eufemia

0,75 ℓ
21,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,53 €/ℓ
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Porto Vintage 2003 Dow's

0,75 ℓ
139 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  185,33 €/ℓ
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Holzkiste „Pruviniano Collection“ mit Amarone, Valpolicella und Ripasso, 3 x 0,75 ℓ Flaschen, In Holzkiste

84,90 
pro Set  (3x0,75 ℓ)  37,73 €/ℓ
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Sherry DO Pedro Ximénez Vina 25 Lustau

0,75 ℓ
29,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  39,20 €/ℓ
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Porto DOC Tawny Port 10 Years Old Quinta da Côrte

0,75 ℓ, Geschenketui
91
91
43,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  58 €/ℓ
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Porto DOC Ruby Reserve Bulas

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
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Porto DOC Tawny Reserve Bulas

0,75 ℓ
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20,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,47 €/ℓ
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Standardpreis: 21,70 €
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