Offrir des chocolats, peut-être avec un bouquet de roses, est une tradition incontournable le jour de la Saint-Valentin. Symbole de douceur, d'amour et de passion, le chocolat (dont le terme grec signifiait "boisson des dieux") était si précieux qu'il était utilisé comme monnaie et était un aliment très coûteux, réservé aux nobles.

Mais avec quoi s'accorde le chocolat ? L'élément clé pour une paire réussie est la quantité de cacao dans le chocolat. Le chocolat au lait s'accorde bien avec des vins liquoreux comme le Passito di Pantelleria, le Marsala, le Sherry ou le Porto Tawny. Le chocolat noir, en revanche, comme le chocolat amer, peut être associé à des distillats, mais aussi à des vins rouges doux, de grande structure et "à méditation".

Les grands Cabernet Sauvignon, le Sagrantino di Montefalco, l'Amarone, le Primitivo di Manduria ou le Barolo Chinato conviennent particulièrement bien à ce type d'accord. L'un des mariages les plus réussis est sans aucun doute celui avec le Rhum, qui privilégie le chocolat noir, selon la règle qu'une vieillesse plus longue doit correspondre à un plus grand pourcentage de cacao. Grappa et chocolat s'enrichissent mutuellement et offrent une expérience tout aussi satisfaisante si un morceau de chocolat est laissé fondre dans la bouche après une gorgée de liqueur.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2019 Fabiano

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
Remise 15%
76,50 
par bouteille  (1,5 ℓ)  51 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 90 € 
Livraison gratuite

Caisse bois Corte Giara "La Groletta" avec Ripasso et Amarone, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois

Remise 25%
46,40 
par box  (2x0,75 ℓ)  30,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 61,90 € 
Seulement 4 disponibles

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Jeroboam 3 ℓ, Caisse bois
91
Remise 10%
157 
par bouteille  (3 ℓ)  52,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 175 € 
Livraison gratuite

Amarone della Valpolicella DOC 2018 Massimago

0,75 ℓ
Remise 15%
56,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  75,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 66,50 € 
Seulement 5 disponibles

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Montefante 2017 Farina

0,75 ℓ
94
90
Remise 11%
45 
par bouteille  (0,75 ℓ)  60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 51 € 

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Reius 2019 Sartori di Verona

0,75 ℓ, En étui
Remise 14%
39,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  52,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 46,70 € 
Livraison gratuite

Porto Late Bottled Vintage 2020 Niepoort

0,75 ℓ, En étui
Remise 9%
21,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 23,40 € 
Livraison gratuite

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
91
90
Remise 9%
83 
par bouteille  (1,5 ℓ)  55,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 92 € 
Livraison gratuite

Recioto della Valpolicella DOCG Classico 2024 Farina

0,75 ℓ
Remise 16%
21,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 26,20 € 
Seulement 12 disponibles

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Jeroboam 3 ℓ
Remise 14%
156 
par bouteille  (3 ℓ)  52 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 183 € 
Livraison gratuite

Recioto della Valpolicella DOCG 2019 Roccolo Grassi

375 ㎖
Remise 15%
39,50 
par bouteille  (0,375 ℓ)  105,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 46,50 € 
Livraison gratuite

Porto Late Bottled Vintage 2021 Ferreira

0,75 ℓ
Remise 20%
28,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 35,80 € 
Seulement 9 disponibles

Amarone della Valpolicella Riserva DOC Lilium Est 2012 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ, Caisse bois
94
94
Remise sur la quantité 5%
152 
par bouteille  (0,75 ℓ)  202,67 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 159,90 €
Livraison gratuite

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Il Vino Prêt-A-Porter 2018 Bottega

0,75 ℓ
119,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  159,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Porto Branco Ferreira

0,75 ℓ
19,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Caisse bois "Collection Pruviniano" avec Amarone, Valpolicella et Ripasso, 3 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois

89,50 
par box  (3x0,75 ℓ)  39,78 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2011 Giuseppe Quintarelli

Magnum 1,5 ℓ
97
1 660 
par bouteille  (1,5 ℓ)  1 106,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Library 2007 Bertani

0,75 ℓ, Caisse bois
94
92
169 
par bouteille  (0,75 ℓ)  225,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies