Pralinés zu verschenken, vielleicht zusammen mit einem Strauß Rosen, ist eine unentbehrliche Tradition am Valentinstag. Als Symbol für Süße, Liebe und Leidenschaft war Schokolade (der griechische Begriff bedeutete 'Getränk der Götter') so wertvoll, dass sie als Währung verwendet wurde und ein sehr teures Nahrungsmittel war, das nur den Adligen gestattet war. Aber womit passt Schokolade zusammen? Das Schlüsselelement für eine gelungene Kombination ist der Kakaoanteil in der Schokolade. Vollmilchschokolade harmoniert gut mit likörhaltigen Weinen wie Passito di Pantelleria, Marsala, Sherry oder Tawny Port. Bittere Schokolade, wie die Zartbitterschokolade, kann mit Spirituosen kombiniert werden, aber auch mit sanften Rotweinen, die viel Struktur haben und für "Meditation" gedacht sind. Besonders gut für diese Art der Kombination eignen sich große Cabernet Sauvignons, Sagrantino di Montefalco, Amarone, Primitivo di Manduria, Barolo Chinato oder Agricanto, der auf Raboso von Paladin basierende Likör. Eine der erfolgreichsten Kombinationen ist zweifellos die mit Rum, der Zartbitterschokolade bevorzugt, gemäß der Regel, dass einer längeren Reifung ein höherer Kakaoanteil entsprechen sollte. Grappa und Schokolade ergänzen sich gegenseitig und bieten ein ebenso befriedigendes Erlebnis, wenn ein Stück Schokolade nach einem Schluck Spirituose im Mund schmilzt.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Jeroboam 3 ℓ, In Holzkiste
Mengenrabatt 5%
219 
pro Flasche  (3 ℓ)  73 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 230 €
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Amarone della Valpolicella DOCG Classico Reius 2020 Sartori di Verona

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste
Mengenrabatt 5%
93,90 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  62,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 98,50 €
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Porto Fine Ruby Dow's

0,75 ℓ
19,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 11 verfügbar

Porto Fine Tawny Dow's

0,75 ℓ
19,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 7 verfügbar

Holzkiste Corte Giara "La Groletta" mit Ripasso und Amarone, 2 x 0,75 ℓ Flaschen, In Holzkiste

Mengenrabatt 5%
58,90 
pro Set  (2x0,75 ℓ)  39,27 €/ℓ
für mindestens 6 Sets
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 61,90 €
Nur 10 verfügbar

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Ca' Vegar Fossa Granara 2018 Cantina Castelnuovo del Garda

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
33,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  44,40 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 35 €
Nur 10 verfügbar

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva I Saltari 2016 Sartori di Verona

0,75 ℓ, Geschenketui
Mengenrabatt 5%
57 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 60 €

Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC Bip Benjamin 2014 Pellegrino

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
17,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,47 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 18,50 €
Nur 11 verfügbar

Amarone della Valpolicella DOP Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2018 Tedeschi

0,75 ℓ
94
69 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  92 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Bertani

0,75 ℓ
100
109,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  146,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Ron de Guatemala DOP XO Solera Gran Reserva Especial Ron Zacapa

0,7 ℓ, Geschenketui
126 
pro Flasche  (0,7 ℓ)  180 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Toscana IGT Rosso Testamatta 2022 Bibi Graetz

0,75 ℓ
95
93
86,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  115,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Ron de Guatemala DOP Royal Solera Gran Reserva Especial Ron Zacapa

0,7 ℓ, Geschenketui
291 
pro Flasche  (0,7 ℓ)  415,71 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Ron de Guatemala DOP Solera Gran Reserva Edición Negra Ron Zacapa

0,7 ℓ, Geschenketui
79,90 
pro Flasche  (0,7 ℓ)  114,14 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Ron de Venezuela DOC Reserva Exclusiva Diplomatico

0,7 ℓ
Nicht rabattierbar
31,90 
pro Flasche  (0,7 ℓ)  45,57 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Passito di Pantelleria DOC Ben Rye 2023 Donnafugata

375 ㎖, Geschenketui
97
35 
pro Flasche  (0,375 ℓ)  93,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Ribera del Duero DO Triennia 2020 Portia

0,75 ℓ
Rabatt 10%
39,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  52,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 44,10 € 

Ron de Guatemala DOP Solera Gran Reserva Ron Zacapa

0,7 ℓ
93
39,90 
pro Flasche  (0,7 ℓ)  57 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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