Austern sind Elite-Essen und Aphrodisiakum schlechthin. Sie sind ein feines und raffiniertes Essen, das ein Abendessen für zwei Personen wie das zum Valentinstag bereichern kann. Es gibt verschiedene Arten von Austern, aber es kann eine Hauptunterteilung zwischen flachen Austern mit einem weicheren und feineren Geschmack und konkaven Austern mit einem fleischigeren und leicht brackigen Geschmack vorgenommen werden. Anders als man denkt, ist Champagner nicht die ideale Kombination für Austern, obwohl es als beneidenswertes Paar als Symbol für hohen Status angesehen wird . Bei konkaven Austern wird die salzhaltige Mineralität eines Muscadet besser von der der Molluske sowie von einem Chablis begleitet, der aus dem jeweiligen Boden stammt, aus dem er stammt und der reich an Meeresfossilien einschließlich Austernschalen ist. Mit flachen Austern könnte die ideale Paarung auf einen Riesling fallen, vorausgesetzt, Auslese, ein Verdicchio dei Castelli di Jesi, frisch und ausgewogen, oder ein Chardonnay von Sizilien mit süßen und Zitrusdüften. Seltsam, aber wahr, eine interessante Alternative für jede Art von Auster sind süße Weine wie Moscato d'Asti oder ein alter Sauternes.

Champagne AOC Brut Impérial Moët & Chandon

0,75 ℓ, Geschenketui
91
90
44,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  59,87 €/ℓ
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Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2023 Planeta

0,75 ℓ
94
91
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Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 3 Blanc de Blancs Guy Charlemagne Laurier

0,75 ℓ
93
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Champagne AOC Grand Cru Bouzy Nature Cuvée 4 Delavenne Laurier

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Côtes de Provence AOC Rosé Miraval 2024 Château Miraval

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
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Champagne AOC Blanc de Blancs Esprit Baron-Fuenté

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  58,53 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Grande Cuvée 173ème Édition Krug

0,75 ℓ
270 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  360 €/ℓ
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Trevenezie IGT Rosato Rosa dei 2024 Masi

0,75 ℓ
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12,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 13,50 € 

Champagne AOC Pas Dosé Integral Charles Ellner

0,75 ℓ
90
90
Mengenrabatt 5%
40,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  54,53 €/ℓ
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Standardpreis: 43,10 €

Valul lui Traian IGP Cru Manastirea Rohrbach 2021 Gitana Winery

0,75 ℓ
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54 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Côtes de Provence AOC Rosé Miraval 2025 Château Miraval

Jeroboam 3 ℓ
111 
pro Flasche  (3 ℓ)  37 €/ℓ
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Contessa Entellina DOC Chardonnay Chiarandà 2022 Donnafugata

0,75 ℓ
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29,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  39,47 €/ℓ
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Luberon AOC Blanc Légende 2025 Bonpas

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,40 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 13,10 € 

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Blanc Absolu Minière F&R

0,75 ℓ
94
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69 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  92 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Grande Cuvée 173ème Édition Krug

0,75 ℓ, Geschenketui
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Chablis AOC Le Beaunois 2024 Labouré-Roi

0,75 ℓ
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Saint-Bris AOC Sauvignon 2024 Ropiteau Frères

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Chablis AOC 2023 Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

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pro Flasche  (0,75 ℓ)  44,53 €/ℓ
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