Ein Fischdinner ist der sichere Weg zum Erfolg, wenn wir wichtige Ereignisse begleiten möchten, und der Valentinstag ist keine Ausnahme. Leicht und raffiniert ist Fisch das perfekte Essen, um nicht zu schwer zu werden, ohne auf leckere Gerichte zu verzichten. Vom klassischen Seebarschfilet bis zum gedünsteten Schwertfisch spielen die Auswahl des Rohmaterials, das von hoher Qualität sein muss, und die Vorsichtsmaßnahmen in der Vorbereitungsphase, die den Unterschied ausmachen können, eine wesentliche Rolle. Die Sorgfalt und Aufmerksamkeit für die Verwirklichung dieser Rezepte zeigt, wie sehr Sie sich um Ihren Seelenverwandten kümmern, um Handlungen, die von Liebe und Zuneigung geleitet werden und denen Sie nicht gleichgültig bleiben können. Die Hauptregel für eine korrekte Paarung von Fisch und Wein besteht darin, eine gewisse Harmonie in Bezug auf die Struktur zu gewährleisten. Bei Fischgerichten mit einem delikaten Geschmack wie Wolfsbarsch, Seebrasse oder Seezunge ist es vorzuziehen, einen trockenen, leichten, jungen und nicht zu aromatischen Weißwein zu begleiten , der sonst seinen Geschmack bedecken würde. Für Lachs-, Thunfisch- und Schwertfischgerichte sind strukturiertere Weine besser geeignet. Verwenden Sie daher Chardonnay und leichte und elegante Rotweine wie Pinot Noir. Immer die richtige Kombination mit Blasen .

Franciacorta DOCG Brut Enrico Gatti

Franciacorta DOCG Brut Enrico Gatti

0,75 ℓ
90
26,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Bandarossa 2025 Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Bandarossa 2025 Bortolomiol

0,75 ℓ
12,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp
Venezia Giulia IGT Pinot Nero Red Angel 2023 Jermann

Venezia Giulia IGT Pinot Nero Red Angel 2023 Jermann

0,75 ℓ
Rabatt 5%
24,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,40 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 25,60 € 
Champagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon

Champagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon

0,75 ℓ
92
94
89 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  118,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung
Umbria IGT Castello della Sala Cervaro della Sala 2024 Marchesi Antinori

Umbria IGT Castello della Sala Cervaro della Sala 2024 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
65 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  86,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 3 verfügbar
Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger

Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger

0,75 ℓ, Geschenketui
91
90
54 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp
Franciacorta DOCG Pas Dosé Riserva 33 2018 Ferghettina

Franciacorta DOCG Pas Dosé Riserva 33 2018 Ferghettina

0,75 ℓ
47,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  63,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 5 verfügbar
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard

0,75 ℓ, Geschenketui
93
91
91 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  121,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung
Venezia Giulia IGT Chardonnay 2025 Jermann

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2025 Jermann

0,75 ℓ
21,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp
Südtiroler Sekt - Spumante dell'Alto Adige Brut Nature DOC 2021 Kaltern Kellerei

Südtiroler Sekt - Spumante dell'Alto Adige Brut Nature DOC 2021 Kaltern Kellerei

0,75 ℓ
26,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  35,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Bourgogne AOC Les Sétilles 2022 Olivier Leflaive

Bourgogne AOC Les Sétilles 2022 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
Rabatt 15%
33,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  44,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 39,40 € 
Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

0,75 ℓ, Geschenketui
92
39 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  52 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Etna Bianco DOC 2025 Graci

Etna Bianco DOC 2025 Graci

0,75 ℓ
26,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 10 verfügbar
Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2024 Frescobaldi

Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2024 Frescobaldi

0,75 ℓ
94
29,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  39,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp
Champagne AOC Blanc de Noirs Marquis de Pomereuil

Champagne AOC Blanc de Noirs Marquis de Pomereuil

0,75 ℓ
49,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  66,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2025 Cantina di Santadi

Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2025 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
14,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2023 Les Crêtes

Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2023 Les Crêtes

0,75 ℓ
50,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  67,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Champagne AOC Brut La Cuvée Laurent-Perrier

Champagne AOC Brut La Cuvée Laurent-Perrier

0,75 ℓ, Geschenketui
91
91
45 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Vorbehaltlich Ihrer ausdrücklichen und spezifischen Einwilligung verwendet Vino.com Profiling-Cookies von Drittanbietern, um Ihnen Informationen und Werbung entsprechend Ihren Vorlieben zukommen zu lassen. Sie können Ihre Präferenzen einstellen, indem Sie hier klicken. Wenn Sie „Akzeptieren“ wählen, geben Sie Ihre Einwilligung in die Verwendung aller Arten von Cookies. Wenn Sie dieses Banner schließen, werden nur die technischen Cookies aktiviert, die für das korrekte Funktionieren der Website erforderlich sind. Für weitere Einzelheiten konsultieren Sie bitte unsere Cookie-Richtlinie