Ostern steht traditionell für Wiedergeburt und neues Leben – eine wunderbare Gelegenheit, das Beisammensein mit den Liebsten bei einer festlich gedeckten Tafel neu zu entdecken. Zu den unverzichtbaren Gerichten auf dem Menü gehören Eier, saisonale Frühlingsgemüse wie Spargel und Artischocken sowie, für die Traditionsbewussten, das klassische Lamm.

Um diese frischen Frühlingsaromen hervorzuheben, ist ein großer Weißwein der ideale Begleiter, dessen Frische jede Nuance des Banketts unterstreicht. Hier einige Vorschläge:

  • Zur Vorspeise: Ein Sauvignon Blanc oder ein Vermentino passen perfekt zu herzhaften Kuchen und Eiern dank ihrer kräuterigen und mineralischen Noten.
  • Zu den ersten Gängen: Ein Lugana oder ein Pinot Bianco bieten die ideale Struktur für Kräuterrisotto oder vegetarische weiße Lasagne.
  • Zum Hauptgang: Wer sich für Lamm entscheidet, kann zu einem charaktervollen und säurebetonten Weißwein wie Fiano di Avellino oder einem im Holzfass ausgebauten Chardonnay greifen – sie halten auch würzigen Fleischgerichten stand.

Jeder besondere Anlass verdient es, mit der passenden Kombination gefeiert zu werden, sodass die Salzigkeit und floralen Aromen eines exzellenten Weißweins den Trinkspruch noch festlicher machen.

Trentino DOC Chardonnay Riserva Maso Toresella 2023 Cavit

0,75 ℓ
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16,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 21 € 

Trebbiano d'Abruzzo DOC 2025 Cirelli

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
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Friuli Isonzo DOC Sauvignon 2024 Lis Neris

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
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Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau 2025 Hofstätter

0,75 ℓ
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11,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
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Castel del Monte DOC Sauvignon Terre al Monte 2025 Rivera

0,75 ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Mock 2025 Kellerei Bozen

0,75 ℓ
90
91
16,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
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Etna Bianco Superiore Contrada Rinazzo DOC 2023 Benanti

0,75 ℓ
94
91
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46,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  61,73 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 57,90 € 
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Chablis AOC 1er Cru Montmains 2024 Domaine de Chaude Écuelle

0,75 ℓ
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30,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  40,80 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 40,90 € 

Montefalco DOC Grechetto 2025 Adanti

0,75 ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Weissburgunder Pinot Bianco 2025 Hofstätter

0,75 ℓ
13 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
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Collio DOC Pinot Grigio Mongris 2025 Marco Felluga

0,75 ℓ
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13,40 €
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Venezia Giulia IGT Sauvignon Blanc 2025 Attems

0,75 ℓ
11 €
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Lugana DOC 2025 Ca' Lojera

0,75 ℓ
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13,30 €
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Alpi Retiche IGT Bianco 2024 Nino Negri

0,75 ℓ
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Trevenezie IGT Traminer 2025 Ca' di Rajo

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Südtirol - Alto Adige Kerner DOC Puntscheit 2025 Kellerei Bozen

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Moscato d'Asti DOCG 2025 Prunotto

0,75 ℓ
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Sicilia DOC Bianco Le Maioliche 2024 Feudi del Pisciotto

0,75 ℓ
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