Rotweine

Ostern ist traditionell die Zeit der Wiedergeburt und des Neubeginns – eine Gelegenheit, die Freude an gemeinsamen Momenten mit den Liebsten neu zu entdecken. Zu den Must-haves auf dem Menü gehören Eier und frisches Gemüse, doch im Mittelpunkt des Festmahls stehen die traditionellen Hauptgerichte – wie Ofenlamm oder geschmortes Fleisch.

In diesem Rahmen wird Rotwein zum Ehrengast: Er bringt Intensität, Wärme und jene Komplexität ins Glas, die nur mit der Zeit entsteht. So wählen Sie den perfekten Roten:

Für gehaltvolle Vorspeisen: Stehen Lasagne mit Ragù oder Fleischravioli auf dem Menü, bieten ein Chianti Classico oder Barbera d'Asti die richtige Säure, um den Gaumen zu erfrischen und Lust auf den nächsten Bissen zu machen.
Zum klassischen Lamm: Hier braucht es Körper und Tanninstruktur. Ein Brunello di Montalcino, ein Aglianico del Vulture oder ein Cannonau di Sardegna sind ideale Partner, um den kräftigen, saftigen Geschmack dieses Fleisches zu unterstreichen.
Für eine samtige Note: Wer die Kombination gerne weicher, aber dennoch gehaltvoll mag, wird mit einem Valpolicella Ripasso oder einem Merlot mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen verwöhnt.

Jeder besondere Anlass verdient es, mit dem passenden Wein gefeiert zu werden: Ein Spitzenrotwein ist nicht nur eine Begleitung, sondern das Symbol für Geselligkeit und ein Fest, das immer wiederkehrt.

Toscana IGT Contessa di Radda 2023 Geografico

Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano 2024 Borgo San Frediano

Chianti Classico DOCG 2023 Castello Monsanto

Langhe DOC Nebbiolo No Name 2023 Borgogno

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC La Casetta 2020 Domini Veneti

Primitivo di Manduria DOC Riserva Piano Chiuso 2022 Masca del Tacco

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2020 Masi

Chianti Superiore DOCG Vigna di Pallino 2024 Tenuta Sette Ponti

Brunello di Montalcino DOCG Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja

Montepulciano d'Abruzzo DOC Amaranta 2022 Tenuta Ulisse

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Veneto IGT Scaia Corvina 2023 Tenuta Sant'Antonio

Barbera d’Asti Superiore DOCG 2019 Canti

Barbaresco DOCG Boschi dei Signori 2022 Bosio Family Estate

Barbera d'Alba DOC 2024 Giovanni Rosso

Toscana IGT Rosso Governo all'Uso Toscano Bernardeschi 2.60 2024 Terrescure

Nizza DOCG Cipressi 2023 Michele Chiarlo

Bolgheri DOC Gattabuia 2021 Piccini 1882