Spätburgunder

Pinot Noir ist eine komplexe Traube, reift früh und reagiert sehr sensibel auf das Herkunftsterroir . Es handelt sich um eine rote Rebsorte aus dem Burgund , die aufgrund ihrer verführerischen Aromen , ihrer hellen Farbe und ihrer seidigen Tannine zu den elegantesten und raffiniertesten zählt.

In Italien sind die beliebtesten Gebiete Trentino- Südtirol und Oltrepò Pavese , aber auch die Colli Piacentini, Friaul, Venetien und in geringerem Maße die Toskana. Das bevorzugte Land für Pinot Noir ist jedoch zweifellos Burgund , insbesondere die Côte d'Or , wo der beste Pinot Noir der Welt produziert wird, und die Champagne , wo er normalerweise zu weißem Schaumwein verarbeitet wird. Allerdings ist Pinot Noir in verschiedenen Teilen der Welt weit verbreitet und wird trotz seiner Komplexität immer erfolgreicher vinifiziert. In Europa ist es in Deutschland , Österreich , der Schweiz und Rumänien weit verbreitet, wo das kühle Klima die perfekte Entwicklung der Parfüme garantiert. Es wird auch in den Vereinigten Staaten ( Oregon und Kalifornien ), Kanada, Südafrika, Australien (Victoria) und Neuseeland (Central Otago, Marborough) angebaut.

Es handelt sich um eine sehr delikate Traube, die zu den schwierigsten, aber auch aristokratischsten zählt, da sie dank eines äußerst feinen aromatischen Profils mit Noten kleiner Beeren und blumigen Noten von Rose, Jasmin und Veilchen eine herausragende Raffinesse aufweist . Mit der Reifung gewinnen die Aromen des Pinot Noir an Komplexität und verwandeln sich in balsamische und würzige Töne von Moos und Unterholz, Harz, Weihrauch, Röstung und Leder. Der Schluck ist frisch, reichhaltig und anhaltend, mit zarten Tanninen und einer angenehmen Frische. Ein durch und durch edler und eleganter Wein .

Bennett Valley AVA Pinot Noir 2021 The Prisoner

0,75 ℓ, In Holzkiste

Mengenrabatt 5%

68,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 91,87 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 72,50 €

Bennett Valley AVA Pinot Noir 2021 The Prisoner

Côte de Nuits-Villages AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC 2022 Reine Pédauque

Valle d'Aosta DOP Pinot Noir L'Emerico 2022 Elio Ottin

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Franz Haas

Valle de Cafayate IG Malbec Gaucho Club 2024 Vallisto

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2025 Tramin Kellerei

Willamette Valley AVA Pinot Noir Avni 2022 Lingua Franca

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Mazon 2022 Hofstätter

Trentino Pinot Nero DOC 2021 Roveré della Luna

Trentino Superiore DOC Pinot Nero Brusafer 2023 Cavit

Südtirol - Alto Adige DOC Turmhof Pinot Nero 2023 Tiefenbrunner

Mercurey AOC Pinot Noir 2022 Labouré-Roi

Südtirol - Alto Adige DOC Blauburgunder Graf 2023 Kellerei Meran Burggräfler

Südtirol - Alto Adige Pinot Nero DOC Filari di Mazzon 2022 Carlotto

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Costa del Nero 2023 Conte Vistarino

Gevrey-Chambertin AOC 1er Cru La Perrière 2022 La Pousse d'Or

Gevrey-Chambertin AOC 2021 Reine Pédauque

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