Frühes Ostern - typische traditionelle Gerichte

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Unter den traditionellen Gerichten, die das Osteressen eröffnen, finden wir die Fettuccine mit Lammragout , die Cannelloni und die Lasagne alla Bolognese : erste Gänge mit einem dichten und einladenden Geschmack, die zu einem streng roten Wein mit einer guten Struktur passen eine offensichtliche Säure mit einem langen und anhaltenden Abgang. Ideale Kandidaten sind Barbera , Chianti und Chianti Classico , Vino Nobile di Montepulciano , Montefalco Rosso oder ein Lambrusco . Um einen Wein mit einem vegetarischen Mittagessen zu begleiten , sollten alle Kombinationen berücksichtigt werden, die sich ideal für saisonalen Käse und Gemüse wie Artischocken und Spargel eignen. Der herzhafte Geschmack der vegetarischen Küche trifft in perfekter Verbindung auf frische Weißweine wie den großen Pouilly-Fumé oder den eleganten Südtiroler Weißburgunder .

Chianti DOCG Riserva del Conte 2019

Chianti DOCG Riserva del Conte 2019 Villa da Filicaja

Rotfleisch, Fleisch-Ragout, Schmorfleisch

Angebot

8,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 11,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 12 €

Niedrigster Preis: 8,40 €

Chianti DOCG 2022

Chianti DOCG 2022 Villa da Filicaja

Gegrilltes Weißfleisch, Schmorfleisch, Erste Kurse, Gegrilltes Rotfleisch

Angebot

7,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 10,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 10,30 €

Niedrigster Preis: 7,90 €

Chianti Superiore DOCG Ripaltella 2020

Chianti Superiore DOCG Ripaltella 2020 Villa a Sesta

Italien, Toskana

Aufschnitt und Fleischwaren, Fisch, Pizza, Erste Kurse

Angebot

9,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 16,70 €

Niedrigster Preis: 9,90 €

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2020

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2020 Piccini 1882

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste

Gereifter Käse, Gegrilltes Rotfleisch, Braten

Mengenrabatt 5%

23,80 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 15,87 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 25 €

Lambrusco di Sorbara DOC Secco

Lambrusco di Sorbara DOC Secco Augusto

Italien, Emilia Romagna

Fleisch-Ragout, Frittiertes, Vorspeisen, Aufschnitt und Fleischwaren

Angebot

7,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 10 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 10,20 €

Niedrigster Preis: 7,50 €

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2022

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2022 Piccini 1882

Gegrilltes Rotfleisch, Braten, Gereifter Käse

Mengenrabatt 5%

7,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 10 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 7,90 €

Lambrusco di Sorbara Secco DOC 1 Elegante

Lambrusco di Sorbara Secco DOC 1 Elegante Giacobazzi

Aufschnitt und Fleischwaren, Aperitifs, Erste Kurse

Angebot

6,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 9,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 9,90 €

Niedrigster Preis: 6,90 €

Lambrusco di Sorbara Secco DOC Contessa Matilde

Lambrusco di Sorbara Secco DOC Contessa Matilde Cavicchioli

Italien, Emilia Romagna

Fisch, Aufschnitt und Fleischwaren, Erste Kurse

Rabatt 10%

5,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 7,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 6,50 €

Niedrigster Preis: 6,50 €

Barbera d'Alba DOC 2021

Barbera d'Alba DOC 2021 Sabaudo

Fleisch-Ragout, Erste Kurse, Pizza

Mengenrabatt 35%

9,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 12,93 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 14,90 €

Barbera d'Alba Superiore DOC 2021

Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 Josetta Saffirio

Rotfleisch, Erste Kurse

19,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Chianti Rufina Riserva DOCG Tegolaia 2020

Chianti Rufina Riserva DOCG Tegolaia 2020 Villa Travignoli

Schmorfleisch, Rotfleisch

Rabatt 50%

11 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 22 €

Niedrigster Preis: 22 €

Chianti DOCG Orange 2022

Chianti DOCG Orange 2022 Piccini 1882

Risotto, Erste Kurse, Pizza

Mengenrabatt 5%

5,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 7,87 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 6,30 €

Chianti Riserva DOCG Fagiano 2020

Chianti Riserva DOCG Fagiano 2020 Uggiano

Gegrilltes Rotfleisch, Fleisch-Ragout, Erste Kurse, Rotfleisch, Wildfleisch

Angebot

11,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 15,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 12,50 €

Niedrigster Preis: 11,40 €

Valpolicella Classico DOC Bonacosta 2022

Valpolicella Classico DOC Bonacosta 2022 Masi

Risotto, Suppen, Erste Kurse

Rabatt 5%

10,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 11,30 €

Niedrigster Preis: 11,10 €

Chianti Rufina DOCG 2022

Chianti Rufina DOCG 2022 Villa Travignoli

Aufschnitt und Fleischwaren, Vorspeisen, Erste Kurse

Rabatt 30%

6,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 9,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 9,90 €

Niedrigster Preis: 9,90 €

Barbera d'Alba DOC Raimonda 2021

Barbera d'Alba DOC Raimonda 2021 Fontanafredda

Gereifter Käse, Aufschnitt und Fleischwaren, Rotfleisch

Mengenrabatt 5%

12,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 13,60 €

Valpolicella Classico Superiore DOC Montegradella 2020

Valpolicella Classico Superiore DOC Montegradella 2020 Sartori di Verona

Pilze, Schmorfleisch, Gegrilltes Rotfleisch

14,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 19,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2020

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2020 Piccini 1882

Gereifter Käse, Gegrilltes Rotfleisch, Braten

Mengenrabatt 5%

7,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 10 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 7,90 €

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