Frühes Ostern

Unter den traditionellen Gerichten, die das Osteressen eröffnen, finden wir die Fettuccine mit Lammragout , die Cannelloni und die Lasagne alla Bolognese : erste Gänge mit einem dichten und einladenden Geschmack, die zu einem streng roten Wein mit einer guten Struktur passen eine offensichtliche Säure mit einem langen und anhaltenden Abgang. Ideale Kandidaten sind Barbera , Chianti und Chianti Classico , Vino Nobile di Montepulciano , Montefalco Rosso oder ein Lambrusco . Um einen Wein mit einem vegetarischen Mittagessen zu begleiten , sollten alle Kombinationen berücksichtigt werden, die sich ideal für saisonalen Käse und Gemüse wie Artischocken und Spargel eignen. Der herzhafte Geschmack der vegetarischen Küche trifft in perfekter Verbindung auf frische Weißweine wie den großen Pouilly-Fumé oder den eleganten Südtiroler Weißburgunder .

Holzkiste Malenchini "I Classici" mit Chianti Superiore und Colli Fiorentini, 2 x 0,75 ℓ Flaschen, In Holzkiste

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pro Set (2x0,75 ℓ) 21,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 40,80 €

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Lambrusco di Sorbara DOC Semisecco 1928 Cavicchioli

Barbera d'Alba DOC Sulfites Free 2021 Castello di Neive

Barbera d'Alba DOC 2024 Giovanni Rosso

Barbera d'Alba DOC Piana 2023 Ceretto

Valpolicella DOC Duca Fedele 2024 Massimago

Valpolicella DOC Corte Giara 2023 Allegrini

Chianti Rufina DOCG Riserva del Don 2018 Colognole

Chianti Superiore DOCG 2022 Malenchini

Chianti Colli Fiorentini Riserva DOCG Castello di Poppiano 2020 Guicciardini

Chianti DOCG 2024 Ruffino

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Metodo Classico Rosé Brut 2020 Cantina della Volta

Valpolicella Superiore DOC Campo Prognai 2018 Ilatium Morini

Barbera d'Alba Superiore DOCG Bricco delle Olive 2021 Palladino

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2022 Frescobaldi

Valpolicella Classico Superiore DOC Rafaèl 2022 Tommasi

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2020 Piccini 1882

Valpolicella Classico DOC Bonacosta 2024 Masi