Vroeg Pasen

Onder de traditionele gerechten die de paaslunch openen, vinden we de fettuccine met lamsragout , de cannelloni en de lasagne alla bolognese : voorgerechten met een dichte en uitnodigende smaak die goed passen bij een strikt rode wijn, met een goede structuur met een duidelijke zuurgraad, met een lange en aanhoudende afdronk. Ideale kandidaten zijn onder meer Barbera , Chianti en Chianti Classico , Vino Nobile di Montepulciano , Montefalco Rosso of een Lambrusco . Bij een wijn bij een vegetarische lunch moet rekening worden gehouden met alle combinaties die ideaal zijn voor seizoensgebonden kazen en groenten, zoals artisjokken en asperges. De hartige smaak van de vegetarische keuken komt samen in een perfect huwelijk, verse witte wijnen zoals de geweldige Pouilly-Fumé of de elegante Zuid-Tiroolse Pinot Blanc .

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano Vecchie Viti Collezione Privata 2022 Frescobaldi

Chianti Rufina DOCG Collezione 2021 Colognole

Valpolicella DOC Superiore Maternigo 2021 Tedeschi

Chianti Classico DOCG 2022 Casale dello Sparviero

Barbera d'Alba DOC 2023 Alberto Ballarin

Valpolicella Classico Superiore DOC 2023 Tenuta Santa Maria

Chianti Colli Fiorentini DOCG 2022 Uggiano

Barbera d'Alba Superiore DOC 2020 Tenuta Cucco

Valpolicella Superiore DOC Case Vecie 2021 Brigaldara

Chianti Rufina DOCG Riserva del Don 2018 Colognole

Barbera d'Alba DOC 2024 G.D. Vajra

Valpolicella DOC Classico 2023 Gerardo Cesari

Barbera d'Alba DOC 2024 Mauro Veglio

Chianti Rufina Riserva DOCG Tegolaia 2022 Villa Travignoli

Valpolicella Classico Superiore DOC Etichetta Storica 2023 Fabiano

Bevestigt u dat u het pro­platform wilt gebruiken?

Producten toevoegen aan uw winkelwagen

Bevestigt u dat u het proplatform wilt gebruiken?