Colli di Rimini Cabernet Sauvignon DOC Montepirolo 2021 San Patrignano
Der Colli di Rimini Montepirolo di San Patrignano wurde in Weinbergen auf den Hügeln von Coriano geboren und ausschließlich unter biodynamischen Bedingungen bewirtschaftet.
Es wird aus Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt. Die Vinifizierung erfolgt bei kontrollierter Temperatur mit einer Mazeration auf den Häuten für etwa 3 Wochen, wobei periodisches Umpumpen erfolgt. Anschließend reift der Wein in Barriques bei kontrollierter Temperatur für 24 Monate und für einen ...
Produktseite ansehenSangiovese di Romagna Superiore DOC Ora 2022 San Patrignano
Der Sangiovese di Romagna Superiore Ora von San Patrignano stammt aus Weinbergen auf den Hügeln von Coriano, die ausschließlich unter biodynamischen Bedingungen bewirtschaftet werden.
Es wird aus reinen Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Weinbereitung erfolgt mit einer Mazeration auf der Haut für ca. 3 Wochen unter periodischem Umpumpen. Anschließend reift der Wein 12 Monate im Barrique und für einen weiteren Zeitraum in der Flasche.
Es zeichnet sich durch eine weiche rubinrote Farbe aus. Die Nas...
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