San Patrignano

Une maison sur une colline, une ferme, un vignoble. L'histoire de la cave San Patrignano remonte à la fin des années 1970, lorsque Vincenzo Muccioli décide de créer une communauté basée sur la solidarité.

Au fil des années le vignoble s'étend sur plus de 100 hectares. Au milieu des années 90, le tournant : le vin gagne en valeur et en corps. Le transformer en une excellence du territoire pour les enfants devient un défi.

Chaque phase de transformation est réalisée dans le plein respect de l'environnement : panneaux photovoltaïques, recyclage et utilisation de matériaux non nocifs pour la nature sont à la base de l'activité de San Patrignano. Les vins de la cave se caractérisent par une grande élégance et ont obtenu, ces dernières années, les prix les plus prestigieux tant au niveau national qu'international.

Colli di Rimini Cabernet Sauvignon DOC Montepirolo 2021 San Patrignano

0,75 ℓ

Le Colli di Rimini Montepirolo di San Patrignano est né dans des vignobles situés sur les collines de Coriano, gérés exclusivement dans des conditions biodynamiques.

Il est produit à partir de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. La vinification a lieu à température contrôlée avec une macération sur les peaux pendant environ 3 semaines, avec remontage périodique. Par la suite, le vin vieillit en barriques à température contrôlée pendant 24 mois et pendant une période supplémentai...

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Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Émilie-Romagne

Idéal avec

Viandes mijotées, Ragoûts de viande, Fromages frais, Rôtis, Risotto

Remise 7%

19,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 21,60 €

Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ora 2022 San Patrignano

0,75 ℓ

Le Sangiovese di Romagna Superiore Ora de San Patrignano provient de vignobles situés sur les collines de Coriano, gérés exclusivement dans des conditions biodynamiques.

Il est produit à partir de raisins Sangiovese purs. La vinification se déroule avec une macération sur les peaux pendant environ 3 semaines, avec remontage périodique. Par la suite, le vin vieillit en barrique pendant 12 mois et pour une période supplémentaire en bouteille.

Il se caractérise par une douce couleur rubis. Le nez s'o...

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Type de vin

Rouge