Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc findet sich heute in immer typischeren und identifizierbareren Ausdrucksformen wieder.
Es ist eine früh reifende halbaromatische weiße Rebsorte aus Frankreich. Aus Sauvignon Blanc werden die berühmten Weine des Loiretals wie Sancerre und Pouilly-Fumé sowie die süßen Sauternes-Weine von Bordeaux hergestellt. Es ist auch in vielen Ländern der Welt weit verbreitet, darunter Neuseeland (insbesondere Marlborough), die Vereinigten Staaten (Kalifornien, Washington State), Südafrika und Chile.
In Italien hat sie ihren idealen Lebensraum in Südtirol und Friaul-Julisch Venetien (hauptsächlich im Collio) gefunden.
Seine Aromen reichen von blumig-fruchtigen Noten von Holunder, grünem Tee, Maracuja, Grapefruit und Buchsbaum bis hin zu typischen Noten, die an Paprika und Tomatenblatt erinnern. Oft ertnen die Erzeuger früh um die Säure und die typischen Aromen zu fördern, die sonst durch die Einwirkung von längerem Sonnenlicht verloren gehen würden. Am Gaumen ist Sauvignon Blanc frisch und mit guter Säure und Geschmack ausgestattet und bringt sowohl sofortige Weine für den täglichen Gebrauch als auch Weine von großer Eleganz und Komplexität hervor.

Damit Sie die vielen Facetten eentdecken können, haben unsere Sommeliers eine Auswahl der besten Sauvignon Blancs zu unschlagbaren Preisen zusammengestellt!

Collio DOC Tenuta Sant'Helena Sauvignon Judri 2024 Fantinel

California AVA Sauvignon Blanc Unshackled 2021 Unshackled

Valle de Colchagua Sauvignon Blanc DO Los Vascos 2024 Domaines Barons de Rothschild

Leyda DO Sauvignon Blanc Reserva 2023 Casa la Tenca

Marlborough Sauvignon Blanc GI Te Koko 2021 Cloudy Bay

Pouilly-Fumé AOC Harmonie 2023 Domaine Chatelain

Collio Sauvignon Blanc DOC Segré 2023 Castello di Spessa

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Vigna Oberkerschbaum 2022 Hofstätter

Friuli DOC Grave Sauvignon 2022 La di Motte

Stellenbosch WO Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2024 Boekenhoutskloof

Sancerre AOC Comte Lafond Grande Cuvée 2023 Baron de Ladoucette

Coastal Region WO Sauvignon Blanc Bergkelder Selection 2021 Fleur du Cap

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Blanc 2023 Castel Sallegg

Costa Aconcagua DO Sauvignon Blanc Classic Series 2023 Montes

Alto Adige Val Venosta DOC Sauvignon 2023 Falkenstein

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2023 Le Vigne di Zamò

Zapallar DO Sauvignon Blanc Outer Limits 2024 Montes

Marlborough Sauvignon Blanc GI Greg 2022 Whitehaven