Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc se encuentra hoy en expresiones cada vez más típicas e identificativas. Es una variedad de uva blanca semiaromática de maduración temprana procedente de Francia .

De Sauvignon Blanc se producen los famosos vinos del Valle del Loira como Sancerre y Pouilly-Fumé , y los vinos dulces Sauternes de Burdeos . También está muy extendida en muchos países del mundo, incluidos Nueva Zelanda (especialmente Marlborough), Estados Unidos (California, Estado de Washington), Sudáfrica y Chile . En Italia , ha encontrado su hábitat ideal en Alto Adige y Friuli Venezia Giulia (principalmente en Collio).

Sus aromas van desde notas florales-frutales de saúco, té verde, maracuyá, pomelo y boj hasta notas típicas que recuerdan a la pimienta y la hoja de tomate . A menudo, los productores tienden a cosechar temprano esta variedad para favorecer su acidez y aromas típicos vegetales , que de otro modo tenderían a perderse por efecto de la exposición solar prolongada. En boca es fresco y dotado de buena acidez y sabor , y da lugar tanto a vinos inmediatos de consumo cotidiano como a vinos de gran elegancia y complejidad. Todos los vinos que se encuentran entre los más apreciados y bebidos del mundo.

¡Para que pueda descubrir sus múltiples facetas, nuestros sumilleres han elaborado una selección de los mejores Sauvignon Blanc a precios imbatibles !

Collio DOC Tenuta Sant'Helena Sauvignon Judri 2024 Fantinel

California AVA Sauvignon Blanc Unshackled 2021 Unshackled

Valle de Colchagua Sauvignon Blanc DO Los Vascos 2024 Domaines Barons de Rothschild

Leyda DO Sauvignon Blanc Reserva 2023 Casa la Tenca

Marlborough Sauvignon Blanc GI Te Koko 2021 Cloudy Bay

Pouilly-Fumé AOC Harmonie 2023 Domaine Chatelain

Collio Sauvignon Blanc DOC Segré 2023 Castello di Spessa

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Vigna Oberkerschbaum 2022 Hofstätter

Friuli DOC Grave Sauvignon 2022 La di Motte

Stellenbosch WO Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2024 Boekenhoutskloof

Sancerre AOC Comte Lafond Grande Cuvée 2023 Baron de Ladoucette

Coastal Region WO Sauvignon Blanc Bergkelder Selection 2021 Fleur du Cap

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Blanc 2023 Castel Sallegg

Costa Aconcagua DO Sauvignon Blanc Classic Series 2023 Montes

Alto Adige Val Venosta DOC Sauvignon 2023 Falkenstein

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2023 Le Vigne di Zamò

Zapallar DO Sauvignon Blanc Outer Limits 2024 Montes

Marlborough Sauvignon Blanc GI Greg 2022 Whitehaven