Chardonnay

Der Chardonnay ist eine Rebsorte, die wahrscheinlich aus dem Nahen Osten stammt. Im Burgund erlebte er seine größte Entwicklung und wurde, auch aufgrund seiner einzigartigen Anpassungsfähigkeit, zu einer der am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Die aus Chardonnay-Trauben gewonnenen Weine bestechen durch ihre in der Nase wahrnehmbare Eleganz, in der Noten von Himbeere, Vanille, tropischen Früchten, Pfirsich, Tee und Rosenblättern vorherrschen, sowie durch die faszinierende Mischung aus Alkoholgehalt und leichter Süße, die sich gut kombinieren lässt seine frische Säure, die den Gaumen erobert.

Zu den Regionen Italiens, in denen sich der Chardonnay besonders gut etabliert hat, gehören Friaul Julisch Venetien, Venetien, die Toskana und Trentino-Südtirol. Das Referenzweingebiet für die Herstellung von Weißweinen aus Chardonnay-Trauben bleibt Chablis, die Wiege weicher und runder Weißweine, die sich durch ihre ausgeprägte Frische und Mineralität auszeichnen.

Umbria IGT Chardonnay Bramìto della Sala 2024 Marchesi Antinori

Chablis AOC 2023 Olivier Tricon

Toscana IGT Chardonnay Fabrizio Bianchi 2024 Castello Monsanto

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Altkirch 2024 Schreckbichl

Bourgogne AOC Chardonnay Vieilli en Fût de Chêne 2024 Labouré-Roi

Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay Biologico 2024 Blumenfeld

Puglia Chardonnay IGT 2024 Tormaresca

Langhe DOC Chardonnay Il Mio Nudo 2024 Montalbera

Chablis Premier Cru Vaucoupin AOC 2024 Domaine Michaut

Salento Chardonnay IGT Teresa Manara 2024 Cantele

Chablis AOC 2023 Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Umbria IGT Castello della Sala Cervaro della Sala 2024 Marchesi Antinori

Salento IGT Bianco Edda 2024 San Marzano

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Chardonnay 2024 H. Lun

Chablis 1er Cru Beauroy AOC 2024 Olivier Tricon

Bourgogne AOC Les Sétilles 2022 Olivier Leflaive

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Tramin Kellerei

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2023 Schreckbichl