Chardonnay

Der Chardonnay ist eine Rebsorte, die wahrscheinlich aus dem Nahen Osten stammt. Im Burgund erlebte er seine größte Entwicklung und wurde, auch aufgrund seiner einzigartigen Anpassungsfähigkeit, zu einer der am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Die aus Chardonnay-Trauben gewonnenen Weine bestechen durch ihre in der Nase wahrnehmbare Eleganz, in der Noten von Himbeere, Vanille, tropischen Früchten, Pfirsich, Tee und Rosenblättern vorherrschen, sowie durch die faszinierende Mischung aus Alkoholgehalt und leichter Süße, die sich gut kombinieren lässt seine frische Säure, die den Gaumen erobert.

Zu den Regionen Italiens, in denen sich der Chardonnay besonders gut etabliert hat, gehören Friaul Julisch Venetien, Venetien, die Toskana und Trentino-Südtirol. Das Referenzweingebiet für die Herstellung von Weißweinen aus Chardonnay-Trauben bleibt Chablis, die Wiege weicher und runder Weißweine, die sich durch ihre ausgeprägte Frische und Mineralität auszeichnen.

Terre Siciliane IGT Chardonnay Contrada PC 2022 Passopisciaro

Bourgogne Côte d’Or AOC Chardonnay 2022 Michel Bouzereau et Fils

Veneto IGT Chardonnay 2023 Torresella

Rully AOC Chardonnay 2023 Domaine Roland Sounit

Venezia Giulia IGT Chardonnay Planta 2020 Tercic

Meursault AOC Premier Cru Santenots 2020 Domaine Jacques Prieur

Toscana Bianco IGT Cabreo La Pietra 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Pouilly-Fuissé AOC 1er Cru Sur La Roche 2023 Eve & Michel Rey

Toscana IGT Chardonnay 2023 Isole e Olena

Auxey-Duresses AOC Les Clous 2020 Domaine Pierre Boisson

Rully AOC Les Maizières 2021 Marthe Henry

Puligny-Montrachet AOC 1er Cru Les Folatièrs 2023 Pierre Girardin

Friuli Isonzo DOC Chardonnay 2022 Villanova

Chablis AOC 1er Cru Les Séchets 2023 Patrick Piuze

Chassagne Montrachet AOC 2019 Joseph Colin

Vin de France Chardonnay Le Noyer 2023 Pierre Girardin

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru La Romanée 2021 Château de la Maltroye

Petit Chablis AOC Fortis 2023 Patrick Piuze