Chardonnay

Der Chardonnay ist eine Rebsorte, die wahrscheinlich aus dem Nahen Osten stammt. Im Burgund erlebte er seine größte Entwicklung und wurde, auch aufgrund seiner einzigartigen Anpassungsfähigkeit, zu einer der am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Die aus Chardonnay-Trauben gewonnenen Weine bestechen durch ihre in der Nase wahrnehmbare Eleganz, in der Noten von Himbeere, Vanille, tropischen Früchten, Pfirsich, Tee und Rosenblättern vorherrschen, sowie durch die faszinierende Mischung aus Alkoholgehalt und leichter Süße, die sich gut kombinieren lässt seine frische Säure, die den Gaumen erobert.

Zu den Regionen Italiens, in denen sich der Chardonnay besonders gut etabliert hat, gehören Friaul Julisch Venetien, Venetien, die Toskana und Trentino-Südtirol. Das Referenzweingebiet für die Herstellung von Weißweinen aus Chardonnay-Trauben bleibt Chablis, die Wiege weicher und runder Weißweine, die sich durch ihre ausgeprägte Frische und Mineralität auszeichnen.

Marlborough Chardonnay GI 2023 Saint Clair

South Australia Chardonnay Koonunga Hill 2024 Penfolds

Chablis Premier Cru AOC Mont de Milieu 2021 Simonnet-Febvre

Bourgogne AOC Cuvée des Forgets 2022 Patrick Javillier

Beaune AOC Premier Cru Grèves 2020 Domaine Jacques Prieur

Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2022 Patrick Piuze

Pays d'Oc IGP Côte des Roses Chardonnay 2022 Gérard Bertrand

Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2022 Francis Ford Coppola

Catalunya DO Chardonnay Selection Sangre de Toro 2023 Torres

Bourgogne AOC Chardonnay 2024 Ropiteau Frères

Mâcon-Villages AOC Grange Magnien 2024 Louis Jadot

Pouilly-Fuissé AOC 2024 Louis Latour

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Antoine Jobard

Chardonnay Piemonte DOC Costebianche 2024 Coppo

Saint-Véran AOC 2023 Joseph Drouhin

Mendoza IG Chardonnay 2023 Escorihuela Gascón

Sicilia DOC Chardonnay Riserva Baccante 2022 Abbazia Santa Anastasia

Breedekloof WO Chardonnay Barrel Fermented 2022 Bergsig

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